Гусарова, О. В.Шапар, Р. О.2020-03-192020-03-192019Гусарова, О. В. Тепломасообмін під час сушіння чипсів з яблук / О. В. Гусарова, Р. О. Шапар // Ресурсоенергозберігаючі технології та обладнання : збірник тез доповідей XVII міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених, м. Київ, 25-26 листопада, 2019 р. – Київ : КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2019. – С. 81-83. – Бібліогр.: 4 назви.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/32334ukArticleС. 81-83