Піддубний, Володимир ОлексійовичАндрієнко, Віталій Іванович2020-01-232020-01-232019-12Андрієнко, В. І. Пристрій іонізації повітря для побутового використання : магістерська дис. : 172 Радіотехнічні інформаційні технології / Андрієнко Віталій Іванович. – Київ, 2019. – 96 с.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/31075Обсяг пояснювальної записки магістерської дисертації становить 89 сторінок, які включають в себе 6 розділів, 40 ілюстрації, 14 таблиць, 2 додатки і 25 бібліографічних найменувань за переліком джерел посилань. Актуальність теми: Розробка та дослідження приладів для консервування продуктів в домашніх умова побудованих на сучасних методах зберігання харчових продуктів (зберігання в атмосфері озону) дозволить широкому загалу користуватися ефективними методами зберігання продуктів. Актуальним є застосування даних приладів з метою іх використання в умовах домашнього господарства, що підвищить якість зберігання харчових продуктів, що швидко псуються. Мета дослідження: дослідити можливість створення приладів для консервування харчових продуктів в середовищі озону на основі сучасних методів іонізації повітря, що в своєму складі не мають дефіцитних та дорогих комплектуючих та можуть легко бути повтореними радіоаматорами середнього рівня кваліфікації. Об’єкт дослідження: іонізатор повітря з високовольтним трансформатором.. Предмет дослідження: простота конструкції, доступність ЕРЕ, собівартість та якість роботи побутового іонізатора повітря для домашнього концервування. Новизна одержаних результатів: показана можливість створення побутових іонізаторів для зберігання швидкопсуючих продуктів, які можуть бути легко повторені радіоаматорами середнього рівня кваліфікації. Експериментально підтверджена можливість використання приладу для концервації продуктів.ukметоди зберігання харчових продуктівіонізоване повітряозонприлади для зберігання продуктів в середовищі озонуіонізатори повітряmethods of storage of food productsozoneionized airionizers of airdevices for storage of products in the mediumMaster Thesis96 с.621.314.69