Дехтяренко, Н. В.Дуган, О. М.2020-10-082020-10-082011Дехтяренко, Н. В. Особливості приготування і ферментація соєвого молока представниками роду Lactobacillus / Н. В. Дехтяренко, О. М. Дуган // Наукові вісті НТУУ «КПІ» : міжнародний науково-технічний журнал. – 2011. – №3(77). – С. 34–39. – Бібліогр.: 16 назв.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/36652ukArticleС. 34–39