Клечак, Інна РішардівнаЗубик, Павло Романович2021-08-172021-08-172021-06Зубик, П. Р. Технологія виробництва лимонної кислоти. Дільниця концентрування продукту : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Зубик Павло Романович. – Київ, 2021. – 141 с.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/43261ukлимонна кислотаріпакова оліяконцентруванняекстрагуваннявипарюваннябіотехнологіяyarrowia lipolyticacitric acidrape oilconcentrationextractionevaporationbiotechnologyТехнологія виробництва лимонної кислоти. Дільниця концентрування продуктуBachelor Thesis141 с.