Зубик, П. Р.Клечак, І. Р.2023-07-202023-07-202023Зубик, П. Культурально-морфологічні особливості росту Trametes versicolor (polyporaceae) на середовищах, що містять деревні екстракти / Зубик П. Р., Клечак І. Р. // Innovative Biosystems and Bioengineering : international scientific journal. – 2023. – Vol. 7, No. 1. – P. 24-33. – Bibliogr.: 50 ref.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/58339Проблематика. Trametes versicolor – представник базидієвих грибів, біологічно активні сполуки якого застосовуються в медицині та промисловості, тому пошук активних продуцентів, здатних до росту на відходах промисловості, та вивчення нових способів інтенсифікації росту й синтезу метаболітів є актуальним завданням. Мета. Дослідження впливу екстрактів тирси букоцвітих на ріст, морфологічні характеристики та індукцію синтезу окисних ферментів макроміцетами виду T. versicolor у поверхневій культурі. Методи. Об’єктами досліджень були 5 штамів T. versicolor, які культивували на синтетичному агаризованому середовищі Норкранс на чашках Петрі. Вивчався вплив екстрактів тирси 3-х деревних порід, які виступали за основу для дослідних середовищ. Досліджувалися культуральні показники: розмір колонії, швидкість радіального росту, ростовий коефіцієнт; морфологічні характеристики макроміцетів і здатність екстрактів тирси букоцвітих до індукування синтезу окисних ферментів. Результати. Встановлено, що ріст на середовищах із додаванням екстракту тирси берези інтенсивніший, швидкість радіального росту становить 11,2–13,6 мм/добу, тоді як для буку та дубу коливається в межах 11,6–13,1 та 11,5–12,6 мм/добу відповідно. Найбільше значення росту на всіх середовищах зафіксовано для T. versicolor 353. Значення ростового коефіцієнта на середовищі з екстрактами тирси берези варіювало в проміжку 15,8–92,1, буку – 19,4–46,1, дубу – 15,5–46,7 і було найбільшим при культивуванні T. versicolor 5299. Екстракти буку та дубу інтенсифікували синтез лаккази, пероксидази і тирозинази, що особливо виражено у T. versicolor 353, тому його було вибрано для проведення подальших експериментів у глибинній культурі. Висновки. Для підвищення накопичення біомаси T. versicolor можна використовувати екстракти тирси берези, буку та дубу, а для інтенсифікації синтезу ферментів оксидазного типу – екстракти тирси буку та дубу.ukTrametes versicolorсередовище Норкрансекстракти тирсиБукоцвітіінтенсифікація ростуморфологіяростовий коефіцієнтлакказапероксидазатирозиназаNorcrans mediumsawdust extractFagalesgrowth intensificationmorphologygrowth ratelaccaseperoxidasetyrosinaseArticlePp. 24-33https://doi.org/10.20535/ibb.2023.7.1.2743430000-0003-0435-02540000-0002-7382-0259