Маринченко, Лоліта ВікторівнаВорона, Анастасія Віталіївна2023-10-042023-10-042023Ворона, А. В. Технологія виробництва кормового концентрату лізину. Дільниця культивування : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Ворона Анастасія Віталіївна. – Київ, 2023. – 84 с.https://ela.kpi.ua/handle/123456789/60870Дипломний проєкт містить с., рис., табл., cхему, посилання. Ця робота присвячена розробці технології виробництва кормового концентрату лізину та його біосинтезу з використанням штаму C. glutamicum ATCC 13032. Обрано цей штам, оскільки він має високу генетичну дослідженість, що дозволяє генетично модифікувати його для підвищення виходу синтезованої амінокислоти. У роботі розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва, вибрано ефективне обладнання для біосинтезу та проведено розрахунки ферментера. Результатом є екологічно та гігієнічно безпечна технологія виробництва кормового концентрату лізину, що відповідає нормам безпеки та охорони праці.84 с.ukкормовий концентрат лізинупродуцентcorynebacterium glutamicumсуперпродукуваннявиробничий біосинтезферментерBachelor Thesis