Новіков, В. П.Вічко, Олена Іванівна2015-11-122015-11-122015Вічко О.І. Біотехнологія одержання пробіотичної кисломолочної добавки на основі природної асоціації “тибетський грибок” : дис. ... канд. техн. наук. : 03.00.20 – біотехнологія / О. І. Вічко. - Львів, 2015. - 149 л. + CD-ROMhttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/13817ukбіотехнологіятибетський грибокпробіотичні властивостібиотехнологиятибетский грибокпробиотические свойстваbiotechnologyLactomyces tibeticusprobiotic propertiesБіотехнологія одержання пробіотичної кисломолочної добавки на основі природної асоціації “тибетський грибок”Thesis Doctoral149 л.637.136.3/5.637.146