Біотехнології на основі вищих базидіальних грибів роду Coriolus Quel
dc.contributor.author | Клечак, І. Р. | |
dc.contributor.author | Антоненко, Л. О. | |
dc.date.accessioned | 2020-10-08T11:27:42Z | |
dc.date.available | 2020-10-08T11:27:42Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstracten | In this paper, we analyze information on the medicinal properties of the genus basidiomycetous mushrooms Coriolus. Representatives of this genus have a wide range of medicinal properties such as: immune modulating, restorative, anti-inflammatory, antiviral, antibacterial, radioprotective, hepatoprotective, etc. Therefore, basidiomycetes Coriolus are effectively used in medicine, food and light industry, agriculture. This article summarizes the information on biotechnology based on basidiomycetes genus Coriolus, which are used worldwide. Medicinal products of the basidiomycetes of genus Coriolus contains purified fraction of polysaccharides extracted from the fruit bodies collected in nature or mycelium. The body of scientific literature proves that the structure of the submerged basidiomycetes mycelium does not differ from fruit bodies. Hence the biotechnology for producing functional foods and drugs on the basis of basidiomycetes Coriolus mycelium and biologically active substances extracted from it is relevant. | uk |
dc.description.abstractru | Проаналізовано інформацію про лікувальні властивості базидіальних грибів роду Coriolus Quel. Представники цього роду мають широкий спектр лікувальних властивостей, серед них: імуностимулююча, загальнозміцнююча, протизапальна, антивірусна, антибактеріальна, радіопротекторна, гепатопротекторна тощо. Тому базидіальні гриби роду Coriolus ефективно застосовуються в медицині, харчовій та легкій промисловості, сільському господарстві. Авторами узагальнено відомості про біотехнології на основі базидіальних грибів роду Coriolus, що використовуються у світовій практиці. Відомі препарати медичного значення з базидіальних грибів роду Coriolus являють собою очищену фракцію полісахаридів, отриману шляхом екстракції з плодових тіл, зібраних в природі, та міцелію. За даними літератури глибинний міцелій базидіальних грибів за своїм складом не поступається плодовим тілам. У зв’язку з цим створення біотехнології отримання функціональних харчових продуктів і лікарських препаратів на основі міцелію перспективних видів базидіоміцетів роду Coriolus та біологічно активних речовин, екстрагованих з нього, є актуальним. | uk |
dc.description.abstractuk | Проаналізовано інформацію про лікувальні властивості базидіальних грибів роду Coriolus Quel. Представники цього роду мають широкий спектр лікувальних властивостей, серед них: імуностимулююча, загальнозміцнююча, протизапальна, антивірусна, антибактеріальна, радіопротекторна, гепатопротекторна тощо. Тому базидіальні гриби роду Coriolus ефективно застосовуються в медицині, харчовій та легкій промисловості, сільському господарстві. Авторами узагальнено відомості про біотехнології на основі базидіальних грибів роду Coriolus, що використовуються у світовій практиці. Відомі препарати медичного значення з базидіальних грибів роду Coriolus являють собою очищену фракцію полісахаридів, отриману шляхом екстракції з плодових тіл, зібраних в природі, та міцелію. За даними літератури глибинний міцелій базидіальних грибів за своїм складом не поступається плодовим тілам. У зв’язку з цим створення біотехнології отримання функціональних харчових продуктів і лікарських препаратів на основі міцелію перспективних видів базидіоміцетів роду Coriolus та біологічно активних речовин, екстрагованих з нього, є актуальним. | uk |
dc.format.pagerange | С. 41–49 | uk |
dc.identifier.citation | Клечак, І. Р. Біотехнології на основі вищих базидіальних грибів роду Coriolus Quel / І. Р. Клечак, Л. О. Антоненко // Наукові вісті НТУУ «КПІ» : міжнародний науково-технічний журнал. – 2012. – № 2(82). – С. 41–49. – Бібліогр.: 25 назв. | uk |
dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/36658 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | НТУУ «КПІ» | uk |
dc.publisher.place | Київ | uk |
dc.source | Наукові вісті НТУУ «КПІ»: міжнародний науково-технічний журнал, № 3(83) | uk |
dc.subject.udc | 604.4.:582.28 | uk |
dc.title | Біотехнології на основі вищих базидіальних грибів роду Coriolus Quel | uk |
dc.title.alternative | The Biotechnology on the Basis of the Higner Basidiomycetous Mushrooms of Genus Coriolus Quel | uk |
dc.title.alternative | Биотехнологии на основе высших базидиальных грибов рода Coriolus Quel | uk |
dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 2012-3-7.pdf
- Розмір:
- 259.85 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 9.06 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: