Innovative Biosystems and Bioengineering: international scientific e-journal, Vol. 7, No. 1

Постійне посилання зібрання

https://ela.kpi.ua/handle/123456789/54905

Переглянути

Перегляд Innovative Biosystems and Bioengineering: international scientific e-journal, Vol. 7, No. 1 за Автор "Клечак, І. Р."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    ДокументВідкритий доступ
    Культурально-морфологічні особливості росту Trametes versicolor (polyporaceae) на середовищах, що містять деревні екстракти
    (Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute, 2023) Зубик, П. Р.; Клечак, І. Р.
    Проблематика. Trametes versicolor – представник базидієвих грибів, біологічно активні сполуки якого застосовуються в медицині та промисловості, тому пошук активних продуцентів, здатних до росту на відходах промисловості, та вивчення нових способів інтенсифікації росту й синтезу метаболітів є актуальним завданням. Мета. Дослідження впливу екстрактів тирси букоцвітих на ріст, морфологічні характеристики та індукцію синтезу окисних ферментів макроміцетами виду T. versicolor у поверхневій культурі. Методи. Об’єктами досліджень були 5 штамів T. versicolor, які культивували на синтетичному агаризованому середовищі Норкранс на чашках Петрі. Вивчався вплив екстрактів тирси 3-х деревних порід, які виступали за основу для дослідних середовищ. Досліджувалися культуральні показники: розмір колонії, швидкість радіального росту, ростовий коефіцієнт; морфологічні характеристики макроміцетів і здатність екстрактів тирси букоцвітих до індукування синтезу окисних ферментів. Результати. Встановлено, що ріст на середовищах із додаванням екстракту тирси берези інтенсивніший, швидкість радіального росту становить 11,2–13,6 мм/добу, тоді як для буку та дубу коливається в межах 11,6–13,1 та 11,5–12,6 мм/добу відповідно. Найбільше значення росту на всіх середовищах зафіксовано для T. versicolor 353. Значення ростового коефіцієнта на середовищі з екстрактами тирси берези варіювало в проміжку 15,8–92,1, буку – 19,4–46,1, дубу – 15,5–46,7 і було найбільшим при культивуванні T. versicolor 5299. Екстракти буку та дубу інтенсифікували синтез лаккази, пероксидази і тирозинази, що особливо виражено у T. versicolor 353, тому його було вибрано для проведення подальших експериментів у глибинній культурі. Висновки. Для підвищення накопичення біомаси T. versicolor можна використовувати екстракти тирси берези, буку та дубу, а для інтенсифікації синтезу ферментів оксидазного типу – екстракти тирси буку та дубу.