Шляхи зниження собівартості продукції на підприємствах кондитерської галузі України

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШевченко, Т. Є.
dc.contributor.authorМороко, О. В.
dc.date.accessioned2021-04-07T10:32:50Z
dc.date.available2021-04-07T10:32:50Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractenThe article deals with the question as to reduce the cost of output in the confectionery industry. The survey examined the structure of the operating costs of confectionery industry. Through a comparative analysis of the cost of production at leading enterprises, it was determined that material costs occupy first place in the cost structure. Much important are labor costs and depreciation. On the basis of the study were proposed measures to reduce production costs on businesses confectionery industry. Scientific novelty of the research study can be considered as recommendations for the establishment of enterprises confectionery industry strategic alliances in order to reduce operating costs and improve the efficiency of enterprises by creating a synergistic effect.uk
dc.description.abstractruВ статье освещается вопрос по снижению себестоимости продукции на предприятиях кондитерской отрасли. В ходе исследования была рассмотрена структура операционных расходов на предприятиях кондитерской отрасли. Путем сравнительного анализа себестоимости продукции на ведущих предприятиях было определено, что материальные затраты занимают первое место в структуре расходов. Значительный удельный вес имеют расходы на оплату труда и амортизацию. На основе проведенного исследования были предложены меры по снижению себестоимости продукции на предприятиях кондитерской отрасли. Научной новизной проведенного исследования можно считать обоснование рекомендаций по созданию на предприятиях кондитерской отрасли стратегических альянсов с целью сокращения операционных расходов и повышения эффективности функционирования предприятий в результате создания синергетического эффекта.uk
dc.description.abstractukУ статті висвітлюється питання, щодо зниження собівартості продукції на підприємствах кондитерської галузі. В ході дослідження було розглянуто структуру операційних витрат на підприємствах кондитерської галузі. Шляхом порівняльного аналізу собівартості продукції на провідних підприємствах було визначено, що матеріальні витрати посідають перше місце в структурі витрат. Значну питому вагу мають витрати на оплату праці та амортизацію. На основі проведеного дослідження було запропоновано заходи щодо зниження собівартості продукції на підприємствах кондитерської галузі. Науковою новизною проведеного дослідження можна вважати обґрунтування рекомендацій щодо створення на підприємствах кондитерської галузі стратегічних альянсів з метою скорочення операційних витрат та підвищення ефективності функціонування підприємств в результаті створення синергетичного ефекту.uk
dc.format.pagerangeС. 306–311uk
dc.identifier.citationШевченко, Т. Є. Шляхи зниження собівартості продукції на підприємствах кондитерської галузі України / Шевченко, Т. Є. Мороко О. В. // Сучасні проблеми економіки і підприємництво : збірник наукових праць. – 2015. – Вип. 16. – С. 306–311. – Бібліогр.: 5 назв.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/40474
dc.language.isoukuk
dc.publisherПолітехнікаuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.sourceСучасні проблеми економіки і підприємництво : збірник наукових праць, 2015, Вип. 16uk
dc.subjectзниження собівартостіuk
dc.subjectопераційні витратиuk
dc.subjectкондитерська галузьuk
dc.subjectстратегічний альянсuk
dc.subjectcost of productionuk
dc.subjectcost reductionuk
dc.subjectoperating expensesuk
dc.subjectconfectionery industryuk
dc.subjectсебестоимостьuk
dc.subjectпродукцияuk
dc.subjectснижение себестоимостиuk
dc.subjectоперационные расходыuk
dc.subjectкондитерская отрасльuk
dc.subjectстратегический альянсuk
dc.titleШляхи зниження собівартості продукції на підприємствах кондитерської галузі Україниuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
SPEP-16_54_Shevchenko.pdf
Розмір:
251.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Сучасні проблеми економіки і підприємництво: збірник наукових праць, Вип. 16