Отримання білкового гідролізату з відходів м’ясної помисловості
Loading...
Date
2016
Authors
Advisor
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НТУУ «КПІ»
Abstract
Description
Keywords
органічні відходи, утилізація відходів, гідролізат
Citation
Кукіль, К. Ю. Отримання білкового гідролізату з відходів м’ясної помисловості / К. Ю. Кукіль // Матеріали XІХ Міжнародної науково-практичної конференції «Екологія. Людина. Суспільство» (12-13 травня 2016 р., м. Київ). – Київ : НТУУ «КПІ», 2016. – С. 101–102. – Бібліогр.: 1 назва.