Мікробіологічне дослідження якості борошна

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2015

Науковий керівник

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

НТУУ «КПІ»

Анотація

Опис

Ключові слова

борошно, якість борошна, мікробіологічне дослідження

Бібліографічний опис

Савчук, К. Мікробіологічне дослідження якості борошна / К. Савчук // «Екологія. Людина. Суспільство», XVIII Міжнародна науково-практична конференція студентів, аспірантів і молодих учених (27-29 травня 2015 р., м. Київ) : збірка тез доповідей. – Київ : НТУУ «КПІ», 2015. – С. 45–46. – Бібліогр.: 6 назв.

DOI