Динаміка росту і накопичення рибофлавіну аскоміцетом Eremothecium ashbyi Guillier.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПоліщук, Валентина Юріївна
dc.contributor.authorМаланюк, Маргарита Ігорівна
dc.contributor.authorДуган, Олексій Мартем’янович
dc.contributor.authorPolishchuk, Valentyna Yu.
dc.contributor.authorMalanyuk, Margarita I.
dc.contributor.authorDugan, Alexey M.
dc.contributor.authorПолищук, В. Ю.
dc.contributor.authorМаланюк, М. И.
dc.contributor.authorДуган, А. М.
dc.date.accessioned2014-11-11T10:03:18Z
dc.date.available2014-11-11T10:03:18Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractenThe aim of the scientific research was to study the cultural and biochemical characteristics of Eremothecium ashbyi, primarily due to the dynamics of accumulation of riboflavin. The growth rates and the accumulation dynamics of riboflavin in the culture liquid and mycelium of ray fungus Eremothecium аshbyi F340, which is perspective object for receipt of riboflavin by biotechnological method were investigated. Examining the culture E. ashbyi F340 on the glucose-pepton medium a significant difference between the term of accumulation of riboflavin in the culture liquid (riboflavin content was determined spectrophotometrically at 450 nm) and the biomass of fungus (previously conducted release of riboflavin) were revealed. The growth mechanisms of the producer, which obey certain laws for periodic cultures: the culture passes the logarithmic phase of growth, the stationary growth phase and the die-away phase were investigated. It is established that the intensive growth of culture is caused by the pH descent of culture liquid, but the intensive accumulation of riboflavin is related to the pH ascent. Initially riboflavin accumulates into mycelium cells and only after reaching the constant level it begins to segregate in culture liquid.uk
dc.description.abstractruЦелью научных исследований было изучение культуральных и биохимических особенностей Eremothecium ashbyi, прежде всего в связи с динамикой накопления рибофлавина. Исследована динамика роста и накопления рибофлавина в культуральной жидкости и в мицелии аскомицета Eremothecium ashbyi F340, который является перспективным объектом для получения рибофлавина биотехнологическим путем. При исследовании культуры E. ashbyi F340 на глюкозо-пептонной среде было обнаружено существенное различие по уровню накопления рибофлавина в культуральной жидкости (содержание рибофлавина определяли спектрофотометрически при 450 нм) и в биомассе гриба (предварительно проводили высвобождение рибофлавина). Установлены закономерности роста продуцента, которые подчиняются известным закономерностям для периодических культур: культура проходит через логарифмическую фазу роста, фазу стационарного роста и фазу отмирания. Установлено, что интенсивный рост культуры связан со снижением рН культуральной жидкости, а вот интенсивное накопление рибофлавина связано с увеличением значения рН. Рибофлавин сначала накапливается в клетках мицелия и только после достижения постоянного уровня начинает выделяться в культуральную жидкость.uk
dc.description.abstractukМетою наукових досліджень було вивчення культуральних і біохімічних особливостей Eremothecium ashbyi, насамперед у зв’язку з динамікою накопичення рибофлавіну. Досліджено динаміку росту та накопичення рибофлавіну в культуральній рідині та в міцелії аскоміцета Eremothecium ashbyi F340, який є перспективним об’єктом для отримання рибофлавіну біотехнологічним способом. При дослідженні культури E. ashbyi F340 на глюкозо-пептонному середовищі було виявлено істотну різницю за рівнем накопичення рибофлавіну в культуральній рідині(вміст рибофлавіну визначали спектрофотометрично при 450 нм) та в біомасі гриба (попередньо проводили вивільнення рибофлавіну). Встановлено закономірності росту продуцента, які підкоряються відомим закономірностям для періодичних культур: культура проходить через логарифмічну фазу росту, фазу стаціонарного росту та фазу відмирання. Встановлено, що інтенсивний ріст культури пов’язаний зі зниженням рН культуральної рідини, а от інтенсивне накопичення рибофлавіну пов’язане зі збільшенням значення рН. Рибофлавін спочатку накопичується в клітинах міцелію і лише після досягнення сталого рівня починає виділятися в культуральну рідину.uk
dc.format.pagerangeС. 73-77uk
dc.identifier.citationПоліщук В. Ю. Динаміка росту і накопичення рибофлавіну аскоміцетом Eremothecium ashbyi Guillier / В. Ю. Поліщук, М. І. Маланюк, О. М. Дуган // Наукові вісті НТУУ «КПІ» : науково-технічний журнал. – 2014. – № 3(95). – С. 73–77. – Бібліогр.: 23 назви.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/9249
dc.language.isoukuk
dc.publisherНТУУ "КПІ"uk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.source.nameНаукові вісті НТУУ «КПІ»: науково-технічний журналuk
dc.status.pubpublisheduk
dc.subjectаскоміцетuk
dc.subjectEremothecium ashbyien
dc.subjectрибофлавінuk
dc.subjectкультивуванняuk
dc.subjectдинаміка ростуuk
dc.subjectascomycetesen
dc.subjectriboflavinen
dc.subjectcultivationen
dc.subjectgrowth ratesen
dc.subjectаскомицетru
dc.subjectрибофлавинru
dc.subjectкультивированиеru
dc.subjectдинамика ростаru
dc.subject.udc579.222.3+663.16uk
dc.titleДинаміка росту і накопичення рибофлавіну аскоміцетом Eremothecium ashbyi Guillier.uk
dc.title.alternativeThe Growth Rates and the Accumulation Dynamics of Riboflavin of Ray Fungus Eremothecium Ashbyi Guillier.uk
dc.title.alternativeДинамика роста и накопления рибофлавина аскомицетом Eremothecium ashbyi Guillier.uk
dc.typeArticleuk
thesis.degree.level-uk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
11_polishchuk_vyu_the_growth_rates.pdf
Розмір:
237.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові вісті НТУУ «КПІ»: науково-технічний журнал, № 3(95)