Експрес-контроль фізико-хімічних показників соняшникової олії

dc.contributor.authorКузьменко, К. І.
dc.contributor.authorХарченко, М. І.
dc.contributor.authorПотебенько, О. С.
dc.date.accessioned2019-07-01T19:58:04Z
dc.date.available2019-07-01T19:58:04Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВ роботі представлено методику визначення змін спектру люмінесценції різних сортів соняшникової олії за рахунок одночасного вимірювання довжини хвилі і потужності випромінювання. Були проведені виміри на прикладі чотирьох сортів олій отриманих на різних етапах технологічного процесу переробки олії соняшникової рафінованої вимороженої дезодорованої марки П. В процесі вимірювань було встановлено залежність спектру люмінесценції від умов технології виготовлення та фізико-хімічних показників соняшникової олії.uk
dc.event.date2019-05-15uk
dc.event.placeКПІ ім. Ігоря Сікорського, м. Київ, Українаuk
dc.format.pagerangeС. 283-287uk
dc.identifier.citationКузьменко, К. І. Експрес-контроль фізико-хімічних показників соняшникової олії / К. І. Кузьменко, М. І. Харченко, О. С. Потебенько // ХII Всеукраїнська науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих вчених «Погляд у майбутнє приладобудування», 15-16 травня 2019 р., м. Київ, Україна : збірник праць / КПІ ім. Ігоря Сікорського, ПБФ. – Київ : КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2019. – С. 283–287. – Бібліогр.: 6 назв.uk
dc.identifier.isbn978-611-01-1465-3
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/28126
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.sourceХII Всеукраїнська науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих вчених «Погляд у майбутнє приладобудування», 15-16 травня 2019 р., м. Київ, Україна : збірник працьuk
dc.subjectсоняшникова оліяuk
dc.subjectсвітлодіодиuk
dc.subjectвимірювачі спектруuk
dc.subjectлюмінесценціяuk
dc.subjectвипромінюванняuk
dc.subjectУФ-спектрометріяuk
dc.subject.udc542.85; 665.765uk
dc.titleЕкспрес-контроль фізико-хімічних показників соняшникової оліїuk
dc.title.event«Погляд у майбутнє приладобудування», ХII Всеукраїнська науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих вченихuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
PUMPb-2019_Proceedings-Page283-288.pdf
Розмір:
769.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.06 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: