Утворення гетероциклічних амінів в кулінарії та їх вплив на організм людини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІгнатюк, Д. В.
dc.date.accessioned2021-10-18T13:30:27Z
dc.date.available2021-10-18T13:30:27Z
dc.date.issued2016
dc.event.date2016-05-12
dc.event.placeм. Київ, Україна
dc.format.pagerangeС. 27-28uk
dc.identifier.citationІгнатюк, Д. В. Утворення гетероциклічних амінів в кулінарії та їх вплив на організм людини / Д. В. Ігнатюк // Матеріали XІХ Міжнародної науково-практичної конференції «Екологія. Людина. Суспільство» (12-13 травня 2016 р., м. Київ). – Київ : НТУУ «КПІ», 2016. – С. 27–28. – Бібліогр.: 1 назва.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/44551
dc.language.isoukuk
dc.publisherНТУУ «КПІ»uk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.relation.ispartofМатеріали XІХ Міжнародної науково-практичної конференції (12-13 травня 2016 р., м. Київ)
dc.subjectгетероциклічні аміниuk
dc.subjectканцерогенність ГЦАuk
dc.subject.udc934.81.19uk
dc.titleУтворення гетероциклічних амінів в кулінарії та їх вплив на організм людиниuk
dc.title.event«Екологія. Людина. Суспільство», XIХ Міжнародна науково-практична конференція
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
EHS-19_2016_S1_p27-28.pdf
Розмір:
822.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Секція № 1. Загальна екологія