(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2020-12) Берегова, Олександра Олександрівна; Щурська, Катерина Олександрівна
Об’єктом дослідження є стічні води м’ясокомбінату, їх об’єм та склад. Метою даної роботи є обгрунтування та вибір ефективної технології біологічного очищення стічних вод м’ясокомбінату, що задовольняє вимоги відповідних нормативних документів. Проект складено на основі літературного огляду науково-технічної літератури, нормативної документації з галузі очищення стічних вод. Надано характеристику вихідній сировині. Підібрано і розраховано обладнання запропонованої технології, вказані точки і параметри контролю етапів процесу, необхідні для забезпечення якості кінцевої продукції, охорони праці і довкілля. Обчислено собівартість очищеної стічної води та вартість реалізації технології.