Порівняльна характеристика фізико-хімічних і біохімічних методів визначення метаболітів нітрофуранів у продуктах харчування

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2017

Науковий керівник

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

КПІ ім. Ігоря Сікорського

Анотація

Опис

Ключові слова

нітрофурани, пробопідготовка зразка, метаболіти нітрофуранів, методи детектування нітрофуранів, nitrofurans, sample preparation, nitrofuranmetabolites, nitrofuran detection methods, нитрофураны, пробоподготовка образца, метаболиты нитрофуранов, методы детектирования нитрофуранов

Бібліографічний опис

Іванова О. М. Порівняльна характеристика фізико-хімічних і біохімічних методів визначення метаболітів нітрофуранів у продуктах харчування / О. М. Іванова, О. Ю. Галкін // Наукові вісті НТУУ «КПІ» : міжнародний науково-технічний журнал. – 2017. – № 3(113). – С. 109–118. – Бібліогр.: 35 назв.