Економіко-аналітичне обґрунтування підвищення ефективності виробничої діяльності підприємств харчової промисловості

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2026

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

КПІ ім. Ігоря Сікорського

Анотація

Дипломна робота першого (бакалаврського) рівня вищої освіти на тему: «Економіко аналітичне обґрунтування підвищення ефективності виробничої діяльності підприємств харчової промисловості» містить 118 сторінок, 20 таблиць, 9 рисунків, 1 додаток. Перелік посилань нараховує 37 найменувань. Метою роботи є розгляд теоретичних засад, економіко-аналітичне обґрунтування та розроблення практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності виробничої діяльності підприємства харчової промисловості. Об’єктом дослідження є виробнича діяльність підприємства харчової промисловості. Предметом дослідження є теоретико-методичні положення, аналітичні підходи та практичні рішення щодо підвищення ефективності виробничої діяльності підприємства харчової промисловості. Методи дослідження є методи аналізу, синтезу, узагальнення, порівняння, метод головних компонент (PCA), PLS-регресія, методи послідовного квадратичного програмування SLSQP та зваженої згортки. Результати роботи. На основі фінансової звітності ТОВ «Нестле Україна» за 2019 2024 роки проведено аналіз фінансово-економічного стану підприємства та визначено основні проблеми: накопичення запасів, значний обсяг дебіторської заборгованості, уповільнення оборотності ресурсів і зростання боргового навантаження. За допомогою PCA сформовано інтегральний показник ефективності виробничої діяльності. Побудовано PLS регресійну модель та розроблено однокритеріальну і багатокритеріальну оптимізаційні моделі. Рекомендації щодо використання результатів роботи. Запропоновані рекомендації можуть бути використані ТОВ «Нестле Україна» та іншими підприємствами харчової промисловості для оптимізації структури оборотного капіталу, скорочення надлишкових запасів, прискорення погашення дебіторської заборгованості, зниження боргового навантаження, підвищення фондовіддачі та продуктивності праці.

Опис

Ключові слова

ефективність виробничої діяльності, харчова промисловість, метод головних компонент, PCA, PLS-регресія, оптимізація, production efficiency, food industry, Principal Component Analysis, PCA, PLS regression, optimization

Бібліографічний опис

Лейко, К. О. Економіко-аналітичне обґрунтування підвищення ефективності виробничої діяльності підприємств харчової промисловості : дипломна робота ... бакалавра : 051 Економіка / Лейко Катерина Олександрівна. – Київ, 2026. – 118 с.

ORCID

DOI