Розроблення поживних середовищ на основі гідролізатів соєвого борошна для культивування представників роду Lactobacillus
Вантажиться...
Дата
2012
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУУ «КПІ»
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Дехтяренко, Н. В. Розроблення поживних середовищ на основі гідролізатів соєвого борошна для культивування представників роду Lactobacillus / Н. В. Дехтяренко, О. М. Дуган // Наукові вісті НТУУ «КПІ» : міжнародний науково-технічний журнал. – 2012. – № 3(83). – С. 24–29. – Бібліогр.: 10 назв.