Ультразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізації

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorЛуговський Олександр Федорович
dc.contributor.authorБерник, Ірина Миколаївна
dc.contributor.degreefacultyМеханіко-машинобудівний інститутuk
dc.contributor.degreegrantorНаціональний технічний університет України "Київський політехнічний інститут"uk
dc.date.accessioned2011-02-08T10:39:22Z
dc.date.available2011-02-08T10:39:22Z
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationБерник І. М. Ультразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізації : дис. ... канд. техн. наук. : 05.17.08 – процеси та обладнання хімічної технології / І. М. Берник. - К., 2010. - 204 л., табл., [12] л. відсутні + CD-ROMuk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/690
dc.language.isoukuk
dc.rightsДисертація захищена авторським правом. Переглянути її можливо з цього джерела з будь-якою метою, але копіювання та розповсюдження в будь-якому форматі забороняється без письмового дозволу.
dc.subjectяблучні вичавкиuk
dc.subjectпектинuk
dc.subjectдиспергування-екстрагуванняuk
dc.subjectкавітаціяuk
dc.subjectультразвукова технологіяuk
dc.subjectультразвукові кавітаційні апаратиuk
dc.subjectфізична модельuk
dc.subjectп’єзоелектричний перетворювачuk
dc.subjectвисоко- і малоамплітудний кавітаторuk
dc.subjectрідинно-дисперсне середовищеuk
dc.subjectяблочные выжимкиuk
dc.subjectпектинuk
dc.subjectдиспергирование-экстрагированиеuk
dc.subjectкавитацияuk
dc.subjectультразвуковая технологияuk
dc.subjectультразвуковые кавитационные аппаратыuk
dc.subjectфизическая модельuk
dc.subjectпьезокерамические преобразователиuk
dc.subjectвысоко- и малоамплитудные кавитаторыuk
dc.subjectжидкодисперсная средаuk
dc.subjectApple spewsuk
dc.subjectpectinuk
dc.subjectdispersing- extractinguk
dc.subjectcavitationsuk
dc.subjectsupersonic technologyuk
dc.subjectsupersonic cavitations’ hardwareuk
dc.subjectphysical modeluk
dc.subjectpiezo electric converteruk
dc.subjectlow amplitude and high amplitude driveuk
dc.subjectliquid – disperse environmentuk
dc.titleУльтразвукова кавітаційна технологія вилучення пектину з рослинної сировини та обладнання для її реалізаціїuk
dc.typeThesis Doctoraluk
thesis.degree.disciplineприкладної гідроаеромеханіки і механотронікиuk
thesis.degree.levelдисертація кандидата технічних наукuk
thesis.degree.nameкандидата технічних наукuk
thesis.degree.speciality05.17.08 – процеси та обладнання хімічної технологіїuk

Файли

Зібрання

Дисертації (доступ у чит. залі № 6.6 НТБ)