Автоматична система керування процесом пастеризації молока
dc.contributor.advisor | Захарченко, Анастасія Сергіївна | |
dc.contributor.author | Андрущак, Тарас Васильович | |
dc.date.accessioned | 2024-11-13T13:30:07Z | |
dc.date.available | 2024-11-13T13:30:07Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Метою дипломного проекту бакалавра є розробка автоматичної системи керування пастеризації молока. Дана система повинна підтримувати сталу температуру пастеризації молока. В результаті виконання проєкту був досліджений пастеризатор, що є основою даної системи. Розроблено схему автоматизації функціональну, схему електричну принципову, креслення загального виду щита автоматизації, схему монтажну щита та схему з’єднань та підключень зовнішніх проводок. За використаним в проєкті обладнанням складено специфікацію. Було розраховано параметри регулятора та проведені метрологічний розрахунок та розрахунок на надійність. Система точна та надійна і є нечутливою до зовнішніх збурень. В результаті виконання дипломного проєкту був створений техно-робочий проєкт з симуляцією об’єкта, контролерною функціональністю та SCADA-системою. В розділі про охорону праці написано про комфортні та безпечні умови праці обслуговуючого персоналу. Техніко-економічний розрахунок показав, що систему варто встановлювати. | |
dc.description.abstractother | The aim of the bachelor's thesis is to develop an automatic control system for milk pasteurisation. This system should maintain a constant temperature of milk pasteurisation. As a result of the project, the pasteuriser, which is the basis of this system, was investigated. A functional automation diagram, an electrical schematic diagram, a general view of the automation panel, a wiring diagram of the panel, and a diagram of connections and external wiring were developed. A specification was drawn up for the equipment used in the project. The parameters of the controller were calculated, and metrological and reliability calculations were carried out. The system is accurate and reliable and insensitive to external disturbances. As a result of the diploma project, a techno-working project with facility simulation, controller functionality, and a SCADA system was created. The section on labour protection describes comfortable and safe working conditions for maintenance personnel. The feasibility study showed that the system was worth installing. | |
dc.format.extent | 82 с. | |
dc.identifier.citation | Андрущак, Т. В. Автоматична система керування процесом пастеризації молока : дипломний проект ... бакалавра : 151 Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології / Андрущак Тарас Васильович. - Київ, 2024. - 82 с. | |
dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/70573 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | КПІ ім. Ігоря Сікорського | |
dc.publisher.place | Київ | |
dc.subject | пастеризатор | |
dc.subject | пастеризація | |
dc.subject | молоко | |
dc.subject | автоматизація | |
dc.subject | теплообмінник | |
dc.subject | витримувач | |
dc.title | Автоматична система керування процесом пастеризації молока | |
dc.type | Bachelor Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Andrushchak_bakalavr.pdf
- Розмір:
- 2.59 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 8.98 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: