Розробка технології виробництва рибофлавіну і ефірної олії, що продукуються Eremothecium ashbyi Guill.
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Eremothecium ashbyi, рибофлавін, ефірна олія, глибинне культивування, посівний матеріал, поживне середовище, глюкозо-фруктозний сироп, математичне планування, Eremothecium ashbyi, riboflavin, essential oil, inoculum, submerged culturing, nutrient media, glucose-fructose syrup, mathematical planning, Eremothecium ashbyi, рибофлавин, эфирное масло, глубинное культивирование, посевной материал, питательная среда, глюкозофруктозный сироп, математическое планирование
Бібліографічний опис
Поліщук, В.Ю. Розробка технології виробництва рибофлавіну і ефірної олії, що продукуються Eremothecium ashbyi Guill. : автореф. ... канд. техн. наук : 03.00.20 – біотехнологія (технічні науки) / Поліщук Валентина Юріївна. – Київ, 2018. – 177 с.