Знання про глікемічний індекс для майбутніх фахівців фізчної культури та спорту

dc.contributor.authorПаришкура, Юлія Володимирівна
dc.contributor.authorГайова, Людмила Володимирівна
dc.contributor.authorПуздимир, Микола Іванович
dc.contributor.authorКостюченко, Максим Анатолійович
dc.contributor.authorЗахарова, Ірина Юріївна
dc.date.accessioned2025-07-08T12:38:36Z
dc.date.available2025-07-08T12:38:36Z
dc.date.issued2025-03-24
dc.description.abstractОдним з важливих параметрів, що впливає на процеси енергетичного забезпечення під час фізичних вправ, є глікемічний індекс (ГІ) продуктів харчування. Знання про ГІ є важливим для майбутніх фахівців фізичної культури і спорту, оскільки дозволяє оптимізувати харчування для покращення результатів, відновлення після навантажень та підтримки загального здоров’я атлетів і осіб, що займаються фізичними вправами з оздоровчими цілями.Метою дослідження є актуалізація знань про ГІ у процесі формування освітнього компоненту «Спортивне харчування» у освітніх програмах для підготовки майбутніх фахівців фізичної культури і спорту.Методологія. Теоретичні основи фізіології, біохімії та гігієни харчування. Основи раціонального та збалансованого харчування.Завдання дослідження: вивчення та аналіз наукової літератури щодо наявних даних про ГІ; інтеграція матеріалів для підготовки майбутніх фахівців фізичної культури і спорту під час формування освітнього компоненту «Спортивне харчування» у процесі його моделювання.Матеріали та методи. Метод теоретичного аналізу та узагальнення наукової літератури, моделювання.Наукова новизна дослідження полягає у узагальненні та актуалізації знань про глікемічний індекс у процесі моделювання освітнього компоненту «Спортивне харчування».Висновки. Знання про ГІ є необхідним для майбутніх фахівців фізичної культури і спорту, оскільки це допомагає не лише покращити фізичну працездатність атлетів, але й підтримувати їхнє здоров’я. Врахування ГІ продуктів у складі харчування сприяє оптимальному використанню енергії, відновленню після тренувань і забезпеченню розвитку витривалості. Враховуючи це, важливо інтегрувати навчання про ГІ в освітні програми підготовки фахівців у освітньому компоненті «Спортивне харчування».
dc.description.abstractotherOne of the important parameters that affects the processes of energy supply during physical exercises is the glycemic index (GI) of food products. Knowledge of the glycemic index is essential for future specialists in physical education and sports, as it allows optimizing nutrition to improve athletic performance, recovery after exertion, and support the overall health of athletes and individuals who engage in physical activities for health purposes.The aim of the research is to update the knowledge for future specialists in physical education and sports about the glycemic index in the process of forming the educational component «Sports Nutrition» in educational programs for training specialists in this field.
dc.format.pagerangeС.107-113
dc.identifier.citationЗнання про глікемічний індекс для майбутніх фахівців фізчної культури та спорту / Паришкура Ю. В., Гайова Л. В., Пуздимир М. І., Костюченко М. А., Захарова І. Ю. // Олімпійський та паралімпійський спорт. - 2025. - Вип. 1. - С. 107-113.
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.32782/olimpspu/2025.1.20
dc.identifier.orcid0000-0002-6478-1761
dc.identifier.orcid0000-0002-8777-1726
dc.identifier.orcid0000-0001-6186-3000
dc.identifier.orcid0000-0003-1350-231X
dc.identifier.orcid0000-0003-3889-1307
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/74744
dc.language.isouk
dc.publisherВидавничий дім «Гельветика»
dc.publisher.placeСуми
dc.relation.ispartofОлімпійський та паралімпійський спорт, Випуск 1, 2025
dc.subjectздобувачі вищої освіти
dc.subjectмайбутніх фахівців фізичної культури та спорту
dc.subjectзнання про глікемічний індекс
dc.subject.udc615.854:796
dc.titleЗнання про глікемічний індекс для майбутніх фахівців фізчної культури та спорту
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Zakharova.pdf
Розмір:
412.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.98 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання