Телевізійна система контролю біологічних об’єктів
Ескіз недоступний
Дата
2019
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Магістерська дисертація: 89 ст., 17 рис., 3 графік0, 25 таблиць, 18 джерел.
Мета роботи - розробка науково-методичного забезпечення та інструментальної бази для оперативної діагностики трихінельозу.
Метод дослідження - післязабійна компресорна трихінелоскопія.
Актуальність теми магістерської дисертації. Трихінельоз - майже невиліковне і смертельно небезпечне для людини захворювання, яке виникає при вживанні в їжу зараженого м’яса свиней та деяких диких тварин.
В ході виконання роботи сформульований загальний підхід до побудови приладів оперативної діагностики захворювань типу трихінельозу, розроблений новий спосіб оперативної діагностики трихінельозу на базі телевізійної системотехніки, створено діючі макетні зразки з використанням телевізійних камер на приладах із зарядовим зв’язком та з автоматизацією переміщення проби в межах великої клітини компресорія.
Мета роботи - вдосконалення конструкції трихінелоскопу телевізійною передавальною камерою для проведення контролю й діагностики зразків м’яса свиней, диких кабанів на зараження трихінелою. Це дає змогу підвищення якості, точності та швидкодії контролю стану м’ясної продукції.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні задачі:
- Провести аналіз існуючих методів та засобів діагностики м’ясної продукції на трихінельоз.
- Аргументувати метод та шляхи вдосконалення системи діагностики м’яса свинини на зараження трихінельозом.
- Розробити макет зразка телевізійної вимірювальної системи для оперативної діагностики трихінельозу.
- Розробити лабораторний макет зразка телевізійної вимірювальної системи для оперативної діагностики трихінельозу.
- Розробити методику проведення оперативної діагностики трихінельозу.
- Провести експериментальні дослідження виявлення трихінельозу у м’ясній продукції.
- Розрахувати похибки вимірювання телевізійної системи контролю біологічних об’єктів.
Результати дисертації впроваджені в методиці діагностики трихінельозу на базі телевізійної системотехніки.
Прогнозні припущення щодо розвитку досліджень - пошук варіантів оптимальної автоматизації процесу діагностики зараження на трихінельоз.
Об’єкт дослідження - процес підвищення ймовірності контролю трихінельозу сирого м’яса.
Предмет дослідження – Телевізійна система контролю біологічних об’єктів.
Наукова новизна – в дисертаційній роботі вирішена важлива науково-практична задача контролю трихінельозу сирого м’яса свиней. Вдосконалено класичний трихінелоскоп, що практично є оптичним мікроскопом, телевізійною передавальною камерою.
Практичне значення :
- Розроблено макет зразка телевізійної вимірювальної системи для оперативної діагностики трихінельозу.
- Розроблено лабораторний макет зразка телевізійної вимірювальної системи для оперативної діагностики трихінельозу.
- Проведено експериментальні дослідження виявлення трихінельозу у м’ясній продукції.
Опис
Ключові слова
трихінельоз, компресорій, телевізійна камера, оперативна діагностика, методика, прилад, trichinellosis, compressor, TV camera, operating diagnostics, methods, device
Бібліографічний опис
Яценко, Д. О. Телевізійна система контролю біологічних об’єктів : магістерська дис. : 152 Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка / Яценко Дмитро Олегович. – Київ, 2019. – 76 с.