Кафедра біотехніки та інженерії (БТІ)

Постійне посилання на фонд

https://ela.kpi.ua/handle/123456789/148

Переглянути

Перегляд Кафедра біотехніки та інженерії (БТІ) за Автор "Ганєв, Кирило Зіновійович"

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    ДокументВідкритий доступ
    Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою випарного апарату
    (КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2021) Ганєв, Кирило Зіновійович; Остапенко, Жанна Ігорівна
    Дипломна робота освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» на тему: «Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою випарного апарату» / НТУУ «КПІ»; Керівник Остапенко Жанна Ігорівна. – К.,2021. – 55 с.: іл. – 12. Виконавець Ганєв Кирило Зіновійович – Бібліогр.: __ п. Робота складається з переліку умовних позначень, вступу, шести розділів, висновків, переліку посилань та додатків. Повний обсяг роботи становить 55 сторінок, 12 рисунків, 0 таблиць, 1 схему і переліку посилань з 6 найменувань (на 1 сторінках). Мета проєкту – докладне вивчення роботи випарного апарату з природньою циркуляцією та винесеною гріючою камерою для випарювання та концентрування розчину лимонної ксилоти; Методи дослідження – проведення конструкторського та теплового розрахунку, моделювання конструкції випарного апарату в програмі Компас-3D. Результати роботи та їхня новизна: Описані теплові витрати та показники теплопередачі, виконаний матеріальний розрахунок та значення показників барометричного конденсатору, розраховані фланцеві з’єднання та надійність та стабільність основних вузлів апарату. На основі проведених досліджень спроєктовано випарний апарат з природньою циркуляцією та винесеною гріючою камерою. За результатами роботи опубліковано: одна теза на конференції .
  • Ескіз
    ДокументВідкритий доступ
    Модернізація плівкового випарного апарату
    (КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2022) Ганєв, Кирило Зіновійович; Шибецький, Владислав Юрійович
    Атестаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня «магістр» на тему: «Модернізація плівкового випарного апарату» / НТУУ «КПІ ім. І. Сікорського»; керівник Шибецький Владислав Юрійович; виконавець: Ганєв Кирило Зіновійович, студент групи БІ-11мп. Робота складається з переліку умовних позначень, вступу, 6 розділів, підрозділів, висновків, переліку посилань та додатків. Повний обсяг роботи становить 97 сторінок, 56 рисунків, 19 таблиць, 1 графік і переліку посилань з 6 найменувань (на 1 сторінках). В магістерській дисертації було розглянуто технологічний процес випарювання лимонної кислоти, виконано патентний пошук, аналіз стану проблеми конструкцій сучасних плівкових апаратів, визначено їх основні переваги та недоліки, виконане комп’ютерне моделювання стікання розчину по поверхням випарюванння в гріючій камері для визначення найбільш ефективної за багатьма показниками, наявні конструкційні та технологічні розрахунки що підтверджуют працездатність та надійність конструкції, розроблено стартап-проєкт. Об’єктом дослідження є плівковий випарний апарат. Предмет дослідження – процес випарювання, ефективність ввпливу пластинчатої поверхні з електронагрівальними елементами в гріючій камері на процес випарювання лимонної кислоти.