Кафедра біотехніки та інженерії (БТІ)

Постійне посилання на фонд

https://ela.kpi.ua/handle/123456789/148

Переглянути

Перегляд Кафедра біотехніки та інженерії (БТІ) за Ключові слова "66.021.1"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    ДокументВідкритий доступ
    Дослідження гідродинамічних процесів в соплі Вентурі при утворенні емульсій
    (2021) Павлик, Віталій Юрійович; Авдєєва, Леся Юріївна
    Атестаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня «магістр» на тему: «Дослідження гідродинамічних процесів в соплі Вентурі при утворенні емульсій» / НТУУ «КПІ імені Ігоря Сікорського»; Керівник Авдєєва Л.Ю. – К.,2021. – 121 с.: іл. 30. Виконавець Павлик В.Ю. – Бібліогр.: 52 п. Робота складається з переліку умовних позначень, вступу, шести розділів, висновків, переліку посилань та додатків. Повний обсяг роботи становить 121 сторінок, 30 рисунків, 1 таблиці і переліку посилань з 52 найменувань (на 6 сторінках). Об’єкт досліджень – гідродинаміка потоку в кавітаційних змішувачах проточного типу. Мета досліджень – вивчення гідродинаміки потоку в кавітаційних змішувачах проточного типу при утворенні емульсій, як основ легких емульсійних кремів. Методи дослідження – експериментальні дослідження гідродинаміки потоку в кавітаційних змішувачах проточного типу на прикладі соплі Вентурі. Проведення математичного моделювання за прийнятими методиками. Комп’ютерне моделювання руху рідини в кавітаційному змішувачі типу сопло Вентурі проведено за допомогою обчислювального CFD пакету ANSYS Fluent. В дослідженнях розглядався турбулентний потік системи «рідина-газ». Результати роботи та їх новизна: досліджено гідродинаміку потоку в кавітаційних змішувачах проточного типу на прикладі соплі Вентурі. Визначено вплив геометричних параметрів конструкції сопла на гідродинамічні характеристики потоку. Встановлено відповідні емпіричні залежності. Проведений аналіз структурних характеристик отриманих дослідних зразків. Проведено математичне і комп’ютерне моделювання руху рідини в кавітаційному змішувачі типу сопло Вентурі. За результатами експериментальних і аналітичних досліджень спроектовано раціональну конструкцію сопла у складі кавітаційного апарата. Запропоновано використання спроектованого сопла при виробництві наноемульсій. За результатами роботи опубліковано: одна стаття, дві тези доповідей на Міжнародних науково-практичних конференціях.