Удосконалення асортиментної лінійки кефірів бренду Галичина

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorПисаренко, Наталія Леонідівна
dc.contributor.authorЛевчук, Ревекка Володимирівна
dc.date.accessioned2023-09-11T08:29:22Z
dc.date.available2023-09-11T08:29:22Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractДипломна робота на тему: «Удосконалення асортиментної лінійки кефірів бренду Галичина» 136 сторінок, 31 таблиць, 25 рисунків, 2 додатки. Актуальність теми обумовлена тим, що що український ринок молочної продукції та йогуртів постійно розвивається, стрімко з'являються нові конкуренти, а споживчі вподобання щодо смаків наповнювачев саме для кефіру майже не досліджені. Конкуренти ТОВ «Молочна компанія «Галичина»» вже почали удосконалювати свої лінійки кефірами с різними смаками. Метою дослідження є виявлення потенційних можливостей для розширення товарного асортименту ТОВ «Молочна компанія «Галичина»» на основі виявлених смакових вподобань та асоціацій споживачів. Об’єктом дослідження є маркетингова діяльність компанії ТОВ «Молочна компанія Галичина»» на ринку традиційнної молочної продукції України. Суб’єкти дослідження - компанія ТОВ «Молочна компанія «Галичина»», конкуренти компанії, що працюють на ринку традиційної молочної продукції, а також споживачі - як лояльні, так і потенційні клієнти ТОВ «Молочна компанія «Галичина»». Предмет дослідження - теоретичні та практичні підходи щодо удосконалення асортиментної політики. Для збору даних про вподобання споживачів щодо наповнювачів до кефірів було використано метод анкетування кінцевих споживачів у мережі Інтернет, а також проведено експеримент. Для збору даних про думку споживачів щодо готового продукту було використано метод анкетування кінцевих споживачів у мережі Інтернет, а також проведено експеримент. Основними результатами є виявлення смакових вподобань аудиторії, аналіз асортиментної політики конкурентів, зокрема асортименту кефірів, та визначення пропозицій для розширення товарного асортименту компанії, шляхом удосконалення смакових властивостей кефірів. На українському ринку йогуртів мала пропозиція кефірів із домішками й присутні традиційні смаки, які не відрізняються унікальністю, тому таке дослідження є новим.uk
dc.description.abstractotherThesis on the topic: «Improvement of the range of kefirs of brand Galychyna» 136 pages, 31 tables, 25 pictures, 2 appendices. The relevance of the topic is due to the fact that the Ukrainian market of dairy products and yogurts is constantly developing, new competitors are rapidly appearing, and consumer preferences regarding the flavours of fillers specifically for kefir are almost unexplored. Competitors of LLC «Milk Company Galychyna» have already begun to improve their lines of kefir with different additives. The purpose of the research is to identify potential opportunities for expanding the product range of LLC «Milk Company Galychyna» based on the identified taste preferences and brand associations of consumers. The object of the study is the marketing activity of LLC «Milk Company Galychyna» on the market of traditional dairy products and yogurts of Ukraine. The subjects of the research are the LLC «Milk Company of Galychyna», competitors of the company operating in the market of traditional dairy products and yogurts, as well as consumers - both loyal and potential clients of LLC «Milk Company of Galychyna». The subject of the study is theoretical and practical approaches to improving assortment policy. To collect data on consumer preferences for kefir fillers, the method of surveying end consumers on the Internet was used, and an experiment was also conducted. To collect data on the opinion of consumers regarding the finished product, the method of surveying consumers on the Internet was used, and an experiment was also conducted. The main results are the identification of the taste preferences of the audience, the analysis of the assortment policy of competitors, in particular the assortment of kefirs, and the proposition of expanding the company's product assortment by improving the taste of kefirs. In the Ukrainian yogurt market, there is a small offer of kefirs with additives and there are traditional flavors that do not differ in uniqueness, so this kind of research is new.uk
dc.format.extent136 с.uk
dc.identifier.citationЛевчук, Р. В. Удосконалення асортиментної лінійки кефірів бренду Галичина : дипломна робота ... бакалавра : 075 Маркетинг / Левчук Ревекка Володимирівна. - Київ, 2023. - 136 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/60171
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectмаркетингuk
dc.subjectмаркетингове дослідженняuk
dc.subjectасортиментна лінійкаuk
dc.subjectконкуренціяuk
dc.subjectасортиментна політикаuk
dc.subjectкефірuk
dc.subjectйогуртuk
dc.subjectмолочна продукціяuk
dc.subjectринок йогуртівuk
dc.subjectринок традиційної молочної продукціїuk
dc.subjectвподобання споживачівuk
dc.titleУдосконалення асортиментної лінійки кефірів бренду Галичинаuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Levchuk_bakalavr.docx
Розмір:
5.64 MB
Формат:
Microsoft Word XML
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (КПМ)
Бакалаврські роботи