Advantages and disadvantages of using paper, biological and plastic packaging in the food industry

У цій статті обговорюються питання, пов’язані з використанням паперової, біорозкладної та пластикової упаковки в харчовій промисловості. Представлено переваги та недоліки кожного пакувального матеріалу та проведено порівняльний аналіз. Обгооворювалися питання як екологічності, так і зручності використання в різних ситуаціях і сферах, пов'язаних з харчовою промисловістю.

Опис

Міжнародний науковий журнал «Грааль науки» № 27 (травень, 2023) : за матеріалами V Міжнародної науково-практичної конференції «Science of post-industrial society: globalization and transformation processes», що проводилася 12 травня 2023 року ГО «Європейська наукова платформа» (Вінниця, Україна) та ТОВ «International Centre Corporative Management» (Відень, Австрія).

Ключові слова

паперова упаковка, пластикова упаковка, біорозкладна упаковка, переваги та недоліки, екологічність, paper packaging, plastic packaging, biodegradable packaging, advantages and disadvantages, environmental friendliness

Бібліографічний опис

Advantages and disadvantages of using paper, biological and plastic packaging in the food industry / Levchenko O., Polukarov Yu., Zemlyanska O., Prakhovnik N., Kachynska N., Kovtun A., Ashykmina A. // Proceedings of the V Corresponence International Scientific and Practical Conference Science of Post-industrial Society : Globalization and Transformation Processes. - Vinnytsya-Vienna : International scientific journal «Grail of Science», 2023. - P. 277-280