Удосконалення асортиментної політики підприємства на субринку крафтового пива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorЖигалкевич, Жанна Михайлівна
dc.contributor.authorДружинець, Діана-Марія Ігорівна
dc.date.accessioned2026-07-30T13:05:35Z
dc.date.available2026-07-30T13:05:35Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractДружинець Д.-М. І. Удосконалення асортиментної політики підприємства на субринку крафтового пива – Дипломна робота містить 81 сторінку основного тексту, 26 таблиць, 24 рисунки, 5 формул, 4 додатки. Перелік використаних джерел складається з 54 найменувань. Метою дипломної роботи є вивчення теоретичних основ та розроблення рекомендацій щодо удосконалення асортиментної політики підприємства на субринку крафтового пива. Результати дослідження. Проаналізовано діяльність ПрАТ «Карлсберг Україна», його ресурсний потенціал, фінансово-економічні показники, брендовий портфель і позиції на ринку пива України. Досліджено зовнішнє середовище підприємства та основні тенденції розвитку пивоварної галузі. На основі ситуаційного аналізу, SWOT-аналізу, перехресного SWOT-аналізу та оцінювання асортименту сформульовано маркетингову управлінську проблему. Для обґрунтування практичних рішень систематизовано теоретичні підходи до формування асортиментної політики та проведено маркетингове дослідження. У межах дослідження проаналізовано субринок крафтового пива, конкурентні пропозиції, асортимент ПрАТ «Карлсберг Україна» у цій категорії та результати онлайн-опитування споживачів. Це дало змогу визначити зацікавленість аудиторії у крафтовому пиві, пріоритетні смакові напрями, критерії вибору, формати пакування, цінові межі та канали купівлі. Практичним результатом роботи стала маркетингова програма удосконалення асортименту на субринку крафтового пива. Вона передбачає запуск нової лінійки та комплекс заходів щодо її виведення на ринок. Економічне обґрунтування підтвердило доцільність реалізації проєкту.
dc.description.abstractotherDruzhynets D.-M. I. Improvement of the Enterprise Assortment Policy in the Craft Beer Submarket – The graduation thesis contains 81 pages of main text, 26 tables, 24 figures, 5 formulas, and 4 appendices. The list of references includes 54 sources. The aim of the graduation thesis is to study the theoretical foundations and develop recommendations for improving the assortment policy of the company in the craft beer submarket. Research results. The thesis analyzes the activities of PJSC Carlsberg Ukraine, its resource potential, financial and economic indicators, brand portfolio, and position in the Ukrainian beer market. The external environment of the enterprise and the main trends in the development of the brewing industry are examined. Based on situational analysis, SWOT analysis, cross-SWOT analysis, and assortment evaluation, the marketing management problem is formulated. To substantiate practical decisions, theoretical approaches to the formation of assortment policy were systematized and marketing research was conducted. The research included an analysis of the craft beer submarket, competitive offers, the assortment of PJSC Carlsberg Ukraine in this category, and the results of an online consumer survey. This made it possible to determine consumer interest in craft beer, priority taste directions, selection criteria, packaging formats, price ranges, and purchase channels. The practical result of the thesis is a marketing program for improving the assortment in the craft beer submarket. It provides for the launch of a new product line and a set of measures for its market introduction. The economic justification confirmed the feasibility of the proposed project.
dc.format.extent101 с.
dc.identifier.citationДружинець, Д-М. І. Удосконалення асортиментної політики підприємства на субринку крафтового пива : дипломна робота … бакалавра : 075 Маркетинг / Дружинець Діана-Марія Ігорівна. - Київ, 2026. – 101 с.
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/82334
dc.language.isouk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорського
dc.publisher.placeКиїв
dc.subjectасортиментна політика
dc.subjectасортимент
dc.subjectтоварний портфель
dc.subjectсубринок крафтового пива
dc.subjectспоживчі уподобання
dc.subjectassortment policy
dc.subjectassortment
dc.subjectproduct portfolio
dc.subjectbeer market
dc.subjectcraft beer
dc.subjectcraft beer submarket
dc.subjectmarketing research
dc.subjectconsumer preferences
dc.subjectmarketing program
dc.titleУдосконалення асортиментної політики підприємства на субринку крафтового пива
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Druzhynets_bakalavr.pdf
Розмір:
3.25 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.98 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (КПМ)
Бакалаврські роботи