Удосконалення асортиментної політики ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorКофанов, Олексій Євгенович
dc.contributor.authorКруковець, Поліна Василівна
dc.date.accessioned2025-09-02T08:57:46Z
dc.date.available2025-09-02T08:57:46Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractДипломна робота бакалавра складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел і додатків. Загальний обсяг роботи становить 101 сторінка. У роботі представлено 12 таблиць та 9 рисунків. Кількість використаних джерел – 58. Метою роботи є розробка практичних рекомендацій щодо удосконалення асортиментної політики ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ» з урахуванням сучасних тенденцій ринку хлібобулочних виробів та потреб споживачів у здоровому харчуванні. У процесі дослідження було застосовано методи аналізу і синтезу, графічний метод, SWOT-аналіз, анкетне опитування, метод експертних оцінок, порівняльний аналіз, а також метод системного підходу до дослідження маркетингового середовища. У ході роботи здійснено аналіз макро-, мезо- та мікросередовища підприємства, виявлено ключові чинники впливу на асортиментну політику компанії, сформульовано маркетингову управлінську проблему. Проведено анкетне опитування споживачів, результати якого виявили високий рівень зацікавленості у продукції зі здоровими складниками, що свідчить про доцільність оновлення асортименту. Новизна роботи полягає у розробці пропозицій щодо впровадження нових товарних позицій відповідно до актуальних споживчих запитів.
dc.description.abstractotherThe bachelor’s work consists of an introduction, three main chapters, conclusions, a list of references, and appendices. The total volume of the thesis is 101 pages. The work includes 12 tables and 9 figures. The number of sources used is 58. The purpose of the thesis is to develop practical recommendations for improving the assortment policy of PrJSC "TEREMNO KHLIB" in line with current trends in the bakery market and the growing consumer demand for healthy food products. The following research methods were applied during the study: analysis and synthesis, graphical method, SWOT analysis, survey method, expert evaluation method, comparative analysis, and a systematic approach to the study of the marketing environment. During the research, the macro-, meso-, and microenvironment of the enterprise were analyzed, key factors influencing the company’s assortment policy were identified, and a marketing management problem was formulated. A consumer survey was conducted, the results of which revealed a high level of interest in products with healthy ingredients, confirming the relevance of updating the product assortment. The novelty of the research lies in the development of proposals for the introduction of new product items in accordance with current consumer demands.
dc.format.extent101 с.
dc.identifier.citationКруковець, П. В. Удосконалення асортиментної політики ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ» : дипломна робота ... бакалавра : 075 Маркетинг / Круковець Поліна Василівна. - Київ, 2025. - 101 с.
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/75737
dc.language.isouk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорського
dc.publisher.placeКиїв
dc.subjectасортимент
dc.subjectасортиментна політика
dc.subjectудосконалення
dc.subjectхліб
dc.subjectхлібобулочні вироби
dc.subjectмаркетингове дослідження
dc.subjectринок хлібобулочних виробів
dc.subjectassortment
dc.subjectassortment policy
dc.subjectimprovement
dc.subjectbread
dc.subjectbakery products
dc.subjectmarketing research
dc.subjectbakery market
dc.titleУдосконалення асортиментної політики ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ»
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Krukovets_bakalavr.pdf
Розмір:
1.55 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.98 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (КПМ)
Бакалаврські роботи