Кафедра промислової біотехнології та біофармації (ПБТБ)
Постійне посилання на фонд
Стара назва - Промислової біотехнології
Переглянути
Перегляд Кафедра промислової біотехнології та біофармації (ПБТБ) за Автор "Богдан, Тетяна Зіновіївна"
Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Відкритий доступ Виробництво вакцини проти інфекційного бронхіту курей(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2022) Гриб, Ілля Олегович; Богдан, Тетяна ЗіновіївнаМагістерська дисертація містить 170 сторінок, 119 літературних джерел, 5 рисунків, 32 таблиці, 2 додатки. Магістерська дисертація присвячена вдосконаленню технології виробництва інактивованої вакцини проти інфекційного бронхіту курей (ІБК), що застосовується для профілактики цієї хвороби у сільськогосподарської птиці. Тема дисертації є актуальною, оскільки через значні економічні втрати та велику смертність птиці виникає потреба профілактичних заходів одразу проти декількох штамів вірусних захворювань В якості продуцентів обрано 3 штами інфекційного бронхіту: штам серотипу Massachusetts H-52, штам RF08-10 серотипу QX та штам 4/91 серотипу 793B, що є найбільш поширеними в країнах Європи та Близького Сходу. Середовище культивування – хоріон-алантоїсна порожнина курячого ембріона. На основі аналізу даних літератури та практичних навичок роботи обґрунтовано вибір технологічної схеми виробництва інактивованої вакцини з повним циклом виробництва, Обрано необхідне апаратурне обладнання, що забезпечує ефективність, безпечність та якість ветеринарної продукції Вдосконалено апаратурну схему виробництва завдяки автоматизації процесу напрацювання антигену. Розроблено старт-ап проєкт по виробництву інактивованої вакцини проти інфекційного бронхіту курей, що дозволяє оцінити ризики впровадження та конкурентоспроможність нового підприємства на внутрішньому ринку, а також розрахувати оптимальну ціну для споживача.Документ Відкритий доступ Виробництво гентаміцину сульфату розчину для ін’єкцій(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2024) Чашка-Ратушна, Аліна Валеріївна; Богдан, Тетяна ЗіновіївнаМагістерська дисертація складається з 145 ст., 34 табл., 7 рис., 4 кресл. на аркушах А1, 50 посилань. Робота присвячена вдосконаленню технології виробництва аміноглікозидного антибіотику гентаміцину сульфату. Готовий препарат – розчин для ін’єкцій «Гентаміцину сульфат» по 2 мл з концентрацією 40 мг гентаміцину в 1 мл, що є найбільш ефективною формою для лікування інфекційних захворювань. Для виробництва гентаміцину обрано високопродуктивний штам Micromonospora echinospora МЕ-22. Запропоновано оптимальний режим культивування продуценту для отримання максимального виходу антибіотику 2,68 г/л культуральної рідини. Розроблено технологічну, апаратурну, будівельну схеми та запропоновано основні технологічні рішення промислового виробництва гентаміцину, що забезпечують високу якість готового продукту. Для реалізації даної технології розраховано техніко-економічні показники, основними з яких є: потужність – 102 000 упаковок в рік, рентабельність виробництва – 19,2%, собівартість готового продукту – 62,9 грн/уп.Документ Відкритий доступ Виробництво пробіотичного препарату «Лактіалє GG» у флаконах(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2022) Гриценко, Катерина Владиславівна; Богдан, Тетяна ЗіновіївнаМагістерська дисертація містить 111 сторінок, 6 рисунків, 33 таблиці, 73 бібліографічні найменування. Роботу присвячено вдосконаленню технології виробництва пробіотичного препарату «Лактіалє GG» у флаконах, що застосовується в якості дієтичної добавки дітям від народження. Зазначений препарат випускається у формі масляних крапель із вмістом пробіотику 109 КУО та вітаміну D3 – 400 МО на 1 краплю розчину. Біологічним агентом виступає Lacticaseibacillus rhamnosus GG. Для виробничого культивування підібрано оптимальне поживне середовище на основі ферментолізату пшеничного борошна, що враховує фізіологічні потреби продуцента, а також запропоновано введення до складу препарату вітаміну D3, що підвищує його біологічну цінність. Відповідно до технології розроблено технологічну й апаратурну схеми виробництва, а також спроєктовано будівельну частину роботи, ілюстровану кресленням. В якості підтвердження можливості комерціалізації розробки виконано стартап-проєкт технології препарату, розраховано його техніко економічні показники.Документ Відкритий доступ Технологія виробництва біомаси Halobacterium salinarum. Дільниця біосинтезу(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2021) Гриценко, Катерина Владиславівна; Богдан, Тетяна ЗіновіївнаДипломний проєкт містить 99 с., 17 рис., 7 табл., 71 посилання. Дипломний проєкт присвячено розробці технології виробництва біомаси галобактерій як інгредієнту для застосування у косметології. В якості продуценту обрано штам Halobacterium salinarum 353П-1, що має високу продуктивність (46-48 г/л), вміст каротиноїдів (27-35 мг / 100 г біомаси) та характеризується широким спектром біологічно-активних речовин. Обрано склад поживного середовища на основі ферментолізату зернових, що значно здешевлює технологію у порівнянні з використанням традиційних джерел живлення галобактерій. Враховуючи фізіолого-біохімічні особливості продуценту, обрано оптимальний режим виробничого культивування (t = 38-39ºC, pH 7,2-7,4, E = 500 Лк, V = 0,5-1 л/(л·хв), n = 150 об./хв, τ = 7 діб). Для підтримання оптимальних умов культивування обрано та розраховано ферментер об’ємом 0,1 м3 з механічним перемішуючим пристроєм, гладкою рубашкою, барботером та люмінесцентними лампами з високим ступенем захисту в якості джерела освітлення, що дозволяє отримувати 1,75 кг сухої біомаси за цикл. В роботі представлено технологічну та апаратурну схеми виробництва, що супроводжуються детальним описом процесу.Документ Відкритий доступ Технологія одержання хлібопекарських дріжджів пресованих при виробництві етанолу. Дільниця підготовки посівного матеріалу(2023) Теребецький, Максим Андрійович; Богдан, Тетяна ЗіновіївнаПояснювальна записка містить 113 сторінок, 10 ілюстарцій, 13 таблиць, 4 кресленники формату А1, розміщених у додатках, 30 бібліографічних найменувань. Мета даної роботи – удосконалення технології одержання хлібопекарських дріжджів пресованих при виробництві етанолу за однопоточним способом зброджування меляси підвищеної концентрації. В якості промислового продуценту обрано штам Saccharomyces cerevisiae IМВ-У-5016, що характеризується високою осмофільністю та спиртостійкістю, здатен зброджувати високонцентроване мелясне сусло (24- 26% сухих речовин) . Проаналізовано біохімічні основи одержання хлібопекарських дріжджів при виробництві етанолу і обрано сировину та умови культивування, на основі яких розроблено технологічну і апаратурну схеми. Для антисептування меляси запропоновано використання препарату «Фермент Плюс», що забезпечує підвищення виходу біомаси дріжджів та виходу спирту в порівнянні із застосуванням традиційних антисептиків. Реалізація технології забезпечує вихід спирту 3000 дал/добу та дріжджів – 20000 кг/добу. Запропоновано конструкцію апарату чистої культури АЧК2 об’ємом 1 м3, що забезпечує оптимальні умови росту посівної культури дріжджів. Наведено технологічний та конструктивний розрахунки апарату.