Виробництво біоетанолу з бурякової меляси
Вантажиться...
Дата
2019-06
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Опис
Ключові слова
біоетанол, меляса, ферментація, сусло, Saccharomyces cerevisiae, матеріальний баланс, ферментер, ректифікація, технологічна схема, bioethanol, molasses, continuous fermentation, wort, material balance, fermenter, rectification, molecular sieve, technological scheme
Бібліографічний опис
Проць, С. Ю. Виробництво біоетанолу з бурякової меляси : дипломний проект ... бакалавра : 6.051401 Біотехнологія / Проць Софія Юріївна. – Київ, 2019. – 105 с.