Технологія виробництва фосфобактерину. Дільниця сушіння продукту

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020-06

Науковий керівник

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

КПІ ім. Ігоря Сікорського

Анотація

Дипломний проєкт: 75 с., 9 рис., 5 табл., 52 посилання. Робота присвячена вдосконаленню технології виробництва препарату фосфатмобілізуючих бактерій фосфобактерину, а саме підвищенню виходу цільового продукту та ефективності використання розпилювальної дискової сушарки. У якості продуцента фосфобактерину обрано штам Bacillus megaterium subsp. phosphaticum 49, отриманий у результаті штучного відбору. В проєкті модифіковано поживне середовище на основі меляси, кукурудзяного борошна та В-комплексу (відходу виробництва вітаміну Д), яке дозволяє збільшити вихід цільового на 43% у порівнянні з виходом спорової маси продуценту, вирощеного на класичному середовищі. Для підвищення ефективності використання розпилювальної сушарки, запропоновано після центрифугування промивати осад, що дозволить зменшити ризик засмічення розпилювального диску. Наведено технологічний та конструктивний розрахунки розпилювальної дискової сушарки продуктивністю 35,7 кг/год висушеного матеріалу. В роботі обґрунтовані та подані технологічна та апаратурна схеми виробництва.

Опис

Ключові слова

фосфобактерин, фосфатмобілізуючі бактерії, добрива, поживне середовище, штучний добір, сушшіня, розпилювальна дискова сушарка, bacillus megaterium subsp. phosphaticum 49, phosphobacterin, phosphatmobilizing bacteria, fertilizers, nutrient medium, artificial selection, drying, spray disc dryer

Бібліографічний опис

Василенко, К. А.Технологія виробництва фосфобактерину. Дільниця сушіння продукту : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Василенко Катерина Андріївна. – Київ, 2020. – 71 с.

ORCID

DOI