Удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ЯСО-ІФ»
Вантажиться...
Дата
2025
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Дипломна робота бакалавра складається з трьох розділів, містить висновки, додатки та список використаних джерел. Загальний обсяг роботи становить 192 сторінки. У роботі наведено 15 рисунків та 69 таблиць. Список використаних джерел налічує 66 джерела. Мета дослідження – удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ясо-ІФ».
У першому розділі проаналізовано діяльність ТОВ «М’ясо-ІФ», його організаційну структуру, асортиментну пропозицію та фінансові показники. Досліджено зовнішнє середовище компанії, включаючи макро-, мікро- та мезофактори. Проведено аналіз товарного портфеля за допомогою матриці BCG, визначено сильні та слабкі сторони підприємства. На основі отриманих даних виконано SWOT-аналіз і сформовано МУП.
У другому розділі описано методологію дослідження, сформульовано його цілі та завдання. Дослідження включає кабінетні методи (аналіз внутрішньої звітності підприємства, ринкових звітів, даних Держстату) та польові методи (глибинне інтерв’ю з менеджером із закупівель, який співпрацює з мережею «Сільпо», та опитування споживачів через онлайн-анкети). Застосовано ABC-аналіз для оцінки внеску товарних позицій у продажі, аналіз рентабельності для визначення прибутковості категорій, розрахунок коефіцієнтів оборотності для аналізу швидкості реалізації, а також статистичні методи для обробки даних опитувань.
У третьому розділі розроблено низку напрямків удосконалення асортиментної політики та проведено економічне обґрунтування запропонованих заходів, яке підтвердило їх доцільність.
Опис
Ключові слова
асортиментна політика, асортимент, ринок м’ясних продуктів, товарний портфель, ковбасні вироби, дослідження, споживчі уподобання, споживчі тренди, assortment policy, assortment, market of meat products, meat products, sausage products, research, product portfolio, consumer preferences, consumer trends
Бібліографічний опис
Клебан, Х. В. Удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ЯСО-ІФ» : дипломна робота ... бакалавра : 075 Маркетинг / Клебан Христина Володимирівна. - Київ, 2025. - 192 с.