Удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ЯСО-ІФ»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorЮдіна, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorКлебан, Христина Володимирівна
dc.date.accessioned2025-08-06T11:39:03Z
dc.date.available2025-08-06T11:39:03Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractДипломна робота бакалавра складається з трьох розділів, містить висновки, додатки та список використаних джерел. Загальний обсяг роботи становить 192 сторінки. У роботі наведено 15 рисунків та 69 таблиць. Список використаних джерел налічує 66 джерела. Мета дослідження – удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ясо-ІФ». У першому розділі проаналізовано діяльність ТОВ «М’ясо-ІФ», його організаційну структуру, асортиментну пропозицію та фінансові показники. Досліджено зовнішнє середовище компанії, включаючи макро-, мікро- та мезофактори. Проведено аналіз товарного портфеля за допомогою матриці BCG, визначено сильні та слабкі сторони підприємства. На основі отриманих даних виконано SWOT-аналіз і сформовано МУП. У другому розділі описано методологію дослідження, сформульовано його цілі та завдання. Дослідження включає кабінетні методи (аналіз внутрішньої звітності підприємства, ринкових звітів, даних Держстату) та польові методи (глибинне інтерв’ю з менеджером із закупівель, який співпрацює з мережею «Сільпо», та опитування споживачів через онлайн-анкети). Застосовано ABC-аналіз для оцінки внеску товарних позицій у продажі, аналіз рентабельності для визначення прибутковості категорій, розрахунок коефіцієнтів оборотності для аналізу швидкості реалізації, а також статистичні методи для обробки даних опитувань. У третьому розділі розроблено низку напрямків удосконалення асортиментної політики та проведено економічне обґрунтування запропонованих заходів, яке підтвердило їх доцільність.
dc.description.abstractotherThe bachelor’s thesis consists of three chapters and contains conclusions, appendices, and a list of used sources. The total volume of the work is 192 pages. The work contains 15 pictures and 69 tables. The list of used sources includes 66 sources. The purpose of the research is to improve the assortment policy of LLC “Miaso-IF”. The first chapter analyzes the operations of LLC “Miaso-IF,” including its organizational structure, product range, and financial performance. The company’s external environment is examined, encompassing macro-, micro-, and meso-level factors. The product portfolio is analyzed using the BCG matrix, and the enterprise's strong and weak sides are determined. Based on the received data, a SWOT analysis is executed, and an MMP is formed. The second chapter outlines the research methodology and its goals and tasks. The research includes cabinet methods (analysis of the enterprise’s internal reporting, market reports, and Derzhstat data) and field methods (an in-depth interview with a manager on procurements who cooperates with the “Silpo” network and a survey of consumers through online questionnaires). An ABC analysis is used to assess the contribution of product items to sales, profitability analysis to evaluate category performance, turnover ratios to analyze sales velocity, and statistical methods to process survey data. The third chapter proposes several directions for improvement of the assortment policy and provides an economic justification for the suggested measures, confirming their feasibility.
dc.format.extent192 с.
dc.identifier.citationКлебан, Х. В. Удосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ЯСО-ІФ» : дипломна робота ... бакалавра : 075 Маркетинг / Клебан Христина Володимирівна. - Київ, 2025. - 192 с.
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/75421
dc.language.isouk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорського
dc.publisher.placeКиїв
dc.subjectасортиментна політика
dc.subjectасортимент
dc.subjectринок м’ясних продуктів
dc.subjectтоварний портфель
dc.subjectковбасні вироби
dc.subjectдослідження
dc.subjectспоживчі уподобання
dc.subjectспоживчі тренди
dc.subjectassortment policy
dc.subjectassortment
dc.subjectmarket of meat products
dc.subjectmeat products
dc.subjectsausage products
dc.subjectresearch
dc.subjectproduct portfolio
dc.subjectconsumer preferences
dc.subjectconsumer trends
dc.titleУдосконалення асортиментної політики ТОВ «М’ЯСО-ІФ»
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kleban_bakalavr.pdf
Розмір:
1.7 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.98 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (КПМ)
Бакалаврські роботи