Технологія отримання вторинних метаболітів з суспензійної культури лікарських рослин

dc.contributor.advisorБанникова, Марія Олександрівна
dc.contributor.authorСтупак, Андрій Сергійович
dc.date.accessioned2023-10-03T12:54:04Z
dc.date.available2023-10-03T12:54:04Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractПояснювальна записка: 84 ст., 8 рис., 4 табл., 70 посилань. У дипломному проєкті обрано та обґрунтовано технологію отримання вторинних метаболітів із суспензійної культури лікарської рослини, а саме одержання гінзенозидів із суспензійної культури женьшеню Panax ginseng. Обрано раціональні умови, режим та параметри культивування in vitro з подальшим отриманням цільового продукту. Технологія включає підготовчі роботи, а саме: санітарну підготовка виробництва, очищення води та повітря, приготування живильного середовища та підготовку інокуляту, та основні стадії такі як: культивування суспензійної культури женьшеню, відділення біомаси та екстракція гінсенозидів. Охарактеризовано сировину, біологічний агент, описано біохімічні основи процесу, розраховано матеріальний баланс виробництва, наведено контроль стадій виробничого процесу. Спроектовано біореактор для стадії культивування, об’ємом 80 м3 , наведено його основні технічні характеристики. Розроблено технологічну та апаратурну схеми виробництва гінзенозидів із суспензійної культури женьшеню. Наведено рекомендації щодо охорони праці та довкілля.uk
dc.description.abstractotherExplanatory note: 84 p., 8 figures, 4 tables, 70 references. In the diploma project, the technology for the production of secondary metabolites from the suspension culture of a medicinal plant was selected and substantiated, namely the production of ginsenosides from the suspension culture of Panax ginseng. The rational conditions, regime and parameters of in vitro cultivation with subsequent production of the target product were selected. The technology includes preparatory work, namely: sanitary preparation of production, water and air purification, preparation of the culture medium and inoculum preparation, and the main stages such as cultivation of ginseng suspension culture, biomass separation and ginsenoside extraction. The raw materials and biological agent are characterized, the biochemical basis of the process is described, the material balance of production is calculated, and the control of the production process stages is presented. A bioreactor for the cultivation stage with a volume of 80 m3 was designed, and its main technical characteristics were presented. Technological and hardware schemes for the production of ginsenosides from ginseng suspension culture have been developed. Recommendations for labor and environmental protection are given.uk
dc.format.extent84 с.uk
dc.identifier.citationСтупак, А. С. Технологія отримання вторинних метаболітів з суспензійної культури лікарських рослин : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Ступак Андрій Сергійович. – Київ, 2023. – 84 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/60856
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectгінзенозидиuk
dc.subjectкультивуванняuk
dc.subjectсуспензійна культураuk
dc.subjectженьшеньuk
dc.subjectбіореакторuk
dc.subjectматеріальний балансuk
dc.subjectекстракціяuk
dc.titleТехнологія отримання вторинних метаболітів з суспензійної культури лікарських рослинuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Stupak_bakalavr.pdf
Розмір:
2.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: