Лінія виробництва лізіну з розробкою ферментера
Вантажиться...
Дата
2021-06
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Робота складається з 4 аркушів креслень на перерахунок формату А1 та пояснювальної записки, яка складається за переліку посилань, вступу, семи розділів, висновків та переліку посилань. Повний обсяг роботи становить 59 сторінок, 4 рисунків, 3 таблиць і переліку посилань складається з 24 літературних джерел, зміст пояснювальної записки складається з основних розділів:
1. Призначення та область застосування апарату
2. Опис технологічного процесу виробництва
3. Обгрунтування проектованої конструкції ферментера
4. Технічна характеристика ферментера
5. Розрахунки, о підтверджують працездатність та надійність конструкції
6. Рекомендації з монтажу та експлуатації
7. Рівень стандартизації та уніфікації
В дипломному проекті розглянуто лінію для отримання лізину, здійснено розробку ферментеру, виконані розрахунки, що підтверджують працездатність, надійність апарату та можливість реалізації інженерних рішень.
Обраний ферментер має барботер, для ефективного споживання кисню культурою мікроорганізмів та уникнення утворення застійних зон було додано 6 лопатеву турбінну мішалку.
Розрахунки та креслення виконані згідно чинних стандартів, з використанням сучасних системних та інформаційних технологій.
Опис
Ключові слова
лізин, ферментер, перемішуючий пристрій, турбінна мішалка, барботер barboter, розрахунки на міцність, охолоджуюча сорочка, lysine, fermenter, mixing devise, turbine mixer, strength calculations, cooling shirt
Бібліографічний опис
Гунченко, Д. Ю. Лінія виробництва лізину з розробкою ферментера : дипломний проєкт …бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Гунченко Дарія Юріївна. – Київ, 2021. – 60 с.