Технологія виробництва біодизеля з ліпідів міцеліальних грибів
Вантажиться...
Дата
2024
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Актуальність теми дослідження обумовлена недостатністю пошуку екологічно чистих та економічно ефективних альтернатив викопним паливам, що сприятиме зниженню викидів парникових газів і підвищенню енергетичної незалежності. Одним із перспективних напрямів є виробництво біодизеля з ліпідів міцеліальних грибів, яке має потенціал зменшити витрати на сировину та забезпечити стабільність постачання біопалива.
Мета дослідження - розробка ефективної технології виробництва біодизеля з ліпідів міцеліальних грибів із покращеними якісними характеристиками та зниженням виробничих витрат. Це дозволить отримати продукт, що відповідає сучасним стандартам якості палива і буде конкурентоспроможним на ринку.
Об'єктом дослідження є процес виробництва біодизеля з ліпідів міцеліальних грибів, а предметом — параметри технологічного процесу, які впливають на якість отриманого продукту та ефективність його виробництва.
На підставі літературних джерел визначено доцільність застосування технології кислотно-каталізованої трансестерифікації та естерифікації. За раціональних умов (8 годин при 65 °C) виходи біодизеля складали 189%, 189% і 184% відносно сухої маси Mucor circinelloides з використанням H2SO4, HCl і BF3 відповідно.
Опис
Ключові слова
біодизель, міцеліальні гриби, перестерифікація, кислотний каталізатор, виробництво, екологічність, biodiesel, mycelial fungi, transesterification, acid catalyst, production, environmental friendliness
Бібліографічний опис
Кудрявцев, Г. Р. Технологія виробництва біодизеля з ліпідів міцеліальних грибів : магістерська дис. : 162 Біотехнології та біоінженерія / Кудрявцев Гліб Русланович. – Київ, 2024. – 79 с.