Вивчення пробіотичних властивостей дріжджів, виділених з кефірного грибка

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorДуган, Олексій Мартем’янович
dc.contributor.authorХабленко, Анна Дмитрівна
dc.date.accessioned2023-10-16T09:54:07Z
dc.date.available2023-10-16T09:54:07Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractМагістерська дисертація на тему «Вивчення пробіотичних властивостей дріжджів, виділених з кефірного грибка» обсягом 129 сторінок. містить 33 ілюстрації, 31 таблицю, 156 джерел літератури.uk
dc.description.abstractotherMaster's thesis on the topic "Study of probiotics properties of yeast isolated from kefir fungus" with a volume of 129 pages contains 33 illustrations, 31 tables, 156 sources of literature.uk
dc.format.extent129 с.uk
dc.identifier.citationХабленко, А. Д. Вивчення пробіотичних властивостей дріжджів, виділених з кефірного грибка : магістерська дис. : 162 Біотехнології та біоінженерія / Хабленко Анна Дмитрівна. – Київ, 2023. – 129 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/61418
dc.language.isoukuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectдріжджіuk
dc.subjectкефірuk
dc.subjectкефірний грибокuk
dc.subjectпробіотикuk
dc.subjectмолочнокислі бактеріїuk
dc.subjectSaccharomyces cerevisiaeuk
dc.subjectмікробіотаuk
dc.subjectсинергізмuk
dc.subjectсимбіозuk
dc.subjectстресостікістьuk
dc.subjectпробіотичні властивостіuk
dc.subject.udc579.6:637.146.21:631.466.15uk
dc.titleВивчення пробіотичних властивостей дріжджів, виділених з кефірного грибкаuk
dc.typeMaster Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Hablenko_magistr.pdf
Розмір:
2.57 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Магістерські роботи (ПБТБ)
Магістерські роботи