Технологія виробництва лінкоміцину. Дільниця біосинтезу
Вантажиться...
Дата
2023
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дипломний проєкт містить 86 с., 10 рис., 5 табл., 48 посилань.
У даній роботі розглянуто технологію виробництва антибіотичного препарату лінкоміцину та дільницю виробничого біосинтезу.
У якості промислового продуцента обрано штам Streptomyces lincolnensis B48 та запропоновано схему його отримання за допомогою проведення індукованого мутагенезу. У якості мутагену використовується етилметансульфонат.
Розглянуто морфологічні та культуральні ознаки даного мікроорганізма та запропоновано поживне середовище для проведення виробничого культивування на основі соєвого борошна та кукурудзяного екстракту, базуючись на його фізіолого-біохімічних особливостях.
Для процесу біосинтезу обрано й розраховано виробничий ферментер з механічним перемішуючим пристроєм та представлено загальне креслення апарату. Для виконання усього виробничого циклу з отримання антибіотику лінкоміцину гідрохлориду у роботі розроблено технологічну та апаратурну схеми з врахуванням усіх вимог для отримання високоякісного продукту.
Наведена технологія відповідає екологічним нормам та виконує усі вимоги щодо охорони праці та техніки безпеки.
Опис
Ключові слова
антибіотичний препарат, streptomyces lincolnensis b48, лінкоміцин, виробниче культивування, ферментер, антибіотик., antibiotic drug, lincomycin, industrial culture, fermenter, antibiotic
Бібліографічний опис
Постнікова, А. В. Технологія виробництва лінкоміцину. Дільниця біосинтезу : дипломний проект ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Постнікова Анастасія Володимирівна. - Київ, 2023. - 90 с.