Інформаційна система взаємодії з клієнтами для оформлення замовлень у ресторані
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Магістерська дисертація
складається з шести розділів,
містить 23 таблиці, 9 додатків та 15
джерел – загалом 119 сторінок.
Об`єкт дослідження: процес
взаємодії клієнтів із закладом
громадського харчування під час
оформлення замовлення.
Мета магістерської дисертації:
метою роботи є покращення
процесу взаємодії клієнтів із
закладом громадського
харчування.
У першому розділі проведено
аналіз предметної області
ресторанного обслуговування,
особливостей процесу прийому
замовлень та проблем традиційних
підходів взаємодії з клієнтами.
У другому розділі виконано аналіз
існуючих рішень автоматизованого
прийому замовлень у ресторанах
на прикладі систем VoicePlug AI,
Foreva AI та ActiveMenus,
визначено їхні переваги, недоліки
та сформульовано вимоги для
розробки власної системи.
У третьому розділі визначено
функціональні та нефункціональні
вимоги до інформаційної системи з
урахуванням голосової взаємодії.
У четвертому розділі обґрунтовано
вибір технологій розробки, мов
програмування та сторонніх
сервісів.
У п’ятому розділі розроблено
інформаційну систему взаємодії з
клієнтами для оформлення
замовлень у ресторані та описано
її архітектуру та реалізацію.
У шостому розділі проведено
аналіз ринкових можливостей
запуску стартап-проєкту та
розроблено маркетингову
програму впровадження системи.
Опис
Ключові слова
автоматизація обслуговування, веб-система, голосова взаємодія, заклад громадського харчування, замовлення, інформаційна система, штучний інтелект, HoReCa
Бібліографічний опис
Винник, В. В. Інформаційна система взаємодії з клієнтами для оформлення замовлень у ресторані : магістерська дис. : 126 Інформаційні системи та технології / Винник Віталій Валерійович. – Київ, 2025. – 110 с.