Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого
Вантажиться...
Дата
2020
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Дипломний проект освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» на тему: «Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого» .
Проект включає:
- пояснювальну записку, яка містить: перелік скорочень, умовних позначень, вступ, 8 розділів, висновки, перелік посилань та додатки. Повний обсяг пояснювальної записки становить 78 сторінок формату А4, 10 рисунків, 4 таблиці і перелік посилань з ЗО найменувань (на 3 сторінках).
- графічну частину: апаратурно-технологічна схема лінії виробництва лимонної кислоти (А1); теплообмінник пластинчатий (складальне креслення - А1); креслення складальних одиниць (плита нерухома (А2); штуцер (АЗ)); креслення деталей ( плита (А2); плита прижимна (А2); фланець (АЗ)).
Завдання проекту полягає у проектуванні теплообмінника пластинчатого, призначеного для охолодження культуральної рідини після стерилізації.
В першому розділі наведено сфери використання, фізичні та хімічні властивості лимонної кислоти.
В другому розділі представлено опис апаратурно-технологічної схеми лінії виробництва лимонної кислоти.
В третьому розділі описано призначення та область застосування теплообмінника пластинчатого, наведено ряд переваг, що зумовлюють його використання у виробництві.
В четвертому розділі проведений патентний пошук, виконаний порівняльний аналіз основних показників конструкції теплообмінника з діючими аналогами.
В п’ятому розділі наведена технічна характеристика теплообмінника пластинчатого.
В шостому розділі були проведені розрахунки, що підтверджують працездатність та надійність конструкції теплообмінника пластинчатого:
- тепловий розрахунок. Метою якого є визначення площі поверхні теплообміну;
- конструктивний розрахунок. Вибір пластини, визначення компоновки пакета пластин і перевірка площі поверхні теплообміну;
- гідромеханічний розрахунок. Визначення швидкості руху теплоносіїв штуцерах та вибір насосу;
- розрахунок на міцність. Перевірка умов міцності, герметичності фланцевого з’єднання.
В сьомому розділі наведені вимоги з охорони праці, пожежної та екологічної безпеки виробництва.
В восьмому розділі розглянуті питання з монтажу та експлуатації теплообмінника.
На основі проведених розрахунків спроектовано теплообмінник пластинчатий, який відповідає технічним вимогам і задовольняє потреби виробництва.
Опис
Ключові слова
plate heat exchanger, citric acid, plate, microbiological synthesis, compactness, turbulence, culture fluid, collapsible package of plates, теплообмінник пластинчатий, лимонна кислота, пластина, мікробіологічний синтез, компактність, турбулентність, культуральна рідина, розбірний пакет пластин
Бібліографічний опис
Швиденко, В. В. Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого : дипломний проєкт ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Швиденко Віталій Володимирович. – Київ, 2020. – 69 с.