Технологія виробництва гентаміцину. Дільниця підготовки посівного матеріалу
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дипломний проєкт містить 79 ст., 11 рис., 12 табл., 1 схема, 22 посилання.
Робота присвячена технології виробництва гентаміцину – аміноглікозидний антибіотик ветеринарного призначення, зокрема дільниці підготовки посівного матеріалу.
Продуцентом є штам Micromonospora purpurea ATCC 15835 було обрано поживне середовище на основі картопляного крохмалю. Культивування проводиться протягом 96 годин при температурі 32оС, рН 7,0 та аерацією 1м3/м3 середовища.
Розрахована та обрана конструкція інокулятора, що забезпечує отримання посівного матеріалу належної якості. Наведено технологічний, конструктивний та тепловий розрахунки даного інокулятора.
Відповідно до вимог кінцевої продукції розроблено технологічну та апаратурну схеми виробництва.
Розроблена технологія виробництва гентаміцину відповідає санітарно- гігієнічним, екологічним нормам, техніці безпеки та охороні праці.
Опис
Ключові слова
гентаміцин, антибіотик, продуцент, micromonospora purpurea, підготовка посівного матеріалу, gentamicin, antibiotic, producer, micromonospora purpurea, preparation of seed
Бібліографічний опис
Головач, О. О. Технологія виробництва гентаміцину. Дільниця підготовки посівного матеріалу : дипломний проект ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Головач Олена Олександрівна. - Київ, 2023. - 80 с.