Активність сучасних консервуючих композицій щодо грамнегативних бактерій
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
консервант, Sharomix, мінімальна інгібуюча концентрація, Escherichia coli, preservative, minimum inhibitory concentration
Бібліографічний опис
Гончар, Х. В. Активність сучасних консервуючих композицій щодо грамнегативних бактерій : магістерська дис. : 161 Хімічна технологія та інженерія / Гончар Христина Віталіївна. – Київ, 2018. – 81 с.