Активність сучасних консервуючих композицій щодо грамнегативних бактерій
dc.contributor.advisor | Хрокало, Людмила Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Гончар, Христина Віталіївна | |
dc.date.accessioned | 2019-04-05T15:28:03Z | |
dc.date.available | 2019-04-05T15:28:03Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstracten | This paper presents a literature review of modern preservative compositions. Minimum inhibitory concentrations of seven preservatives were determined using the serial dilution method and the seeding method on the Endo medium. The study concluded that the most effective preservatives were Sharomix 300 and Sharomix MCI BA, with a minimum inhibitory concentration of 1 000 ppm. Sharomix EG10, a preservative with a minimum inhibitory concentration of 11 000 ppm, was the least effective preservative. A startup project has been developed in order to create a microbiological laboratory to determine the antibacterial activity of preservatives used in the cosmetic industry. | uk |
dc.description.abstractru | В этой работе проведен литературный обзор современных консервирующих композиций, определены минимальные ингибирующие концентрации семи консервантов производства израильской компании SHARON Laboratories с помощью метода серийных разведений и метода посева на среду Эндо. По результатам исследования сделаны выводы о том, что наиболее эффективными консервантами из всех исследованных является Sharomix 300 i Sharomix MCI BA, минимальная ингибирующая концентрация которых составляет 1000 ppm. Наименее эффективным консервантом оказался консервант Sharomix EG10, минимальная ингибирующая концентрация которого составляет 11 000 ppm. Разработан стартап-проект по созданию лаборатории по определению антибактериальной активности консервантов, используемых в косметической промышленности. | uk |
dc.description.abstractuk | В цій роботі проведено літературний огляд сучасних консервуючих композицій, визначено мінімальні інгібуючі концентрації семи консервантів виробництва ізраїльської компанії SHARON Laboratories за допомогою методу серійних розведень та методу висіву на середовище Ендо. За результами дослідження зроблено висновки про те, що найефективнішими консервантами з усіх досліджених є Sharomix 300 i Sharomix MCI BA, мінімальна інгібуюча концентрація яких становить 1 000 ppm. Найменш ефективним консервантом виявився консервант Sharomix EG10, мінімальна інгібуюча концентрація якого становить 11 000 ppm. Розроблено стартап-проект зі створення лабораторії з визначення антибактеріальної активності консервантів, що використовуються в косметичній промисловості. | uk |
dc.format.page | 81 с. | uk |
dc.identifier.citation | Гончар, Х. В. Активність сучасних консервуючих композицій щодо грамнегативних бактерій : магістерська дис. : 161 Хімічна технологія та інженерія / Гончар Христина Віталіївна. – Київ, 2018. – 81 с. | uk |
dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/27083 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher.place | Київ | uk |
dc.subject | консервант | uk |
dc.subject | Sharomix | uk |
dc.subject | мінімальна інгібуюча концентрація | uk |
dc.subject | Escherichia coli | uk |
dc.subject | preservative | uk |
dc.subject | minimum inhibitory concentration | uk |
dc.subject.udc | 579.66+547 | uk |
dc.title | Активність сучасних консервуючих композицій щодо грамнегативних бактерій | uk |
dc.type | Master Thesis | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Gonchar_magistr.pdf
- Розмір:
- 2.23 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 9.18 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: