Лінія виробництва пектину з розробкою сушарки розпилювальної

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020

Науковий керівник

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

КПІ ім. Ігоря Сікорського

Анотація

Опис

Ключові слова

сушка розпилювальна, сушіння, пектин, термолабільні речовини, spray drying, drying, pectin, thermolabile substances

Бібліографічний опис

Решетняк, А. В. Лінія виробництва пектину з розробкою сушарки розпилювальної : дипломний проект … бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Решетняк Анастасія Володимирівна. – Київ, 2020. – 68 с.

DOI