Розробка технології виробництва рибофлавіну і ефірної олії, що продукуються Eremothecium ashbyi Guill.
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Eremothecium ashbyi, рибофлавін, ефірна олія, посівний матеріал, глибинне культивування, джерела карбону, оптимізація, Eremothecium ashbyi, riboflavin, essential oil, inoculum, submerged culturing, carbon sources, optimization
Бібліографічний опис
Поліщук, В.Ю. Розробка технології виробництва рибофлавіну і ефірної олії, що продукуються Eremothecium ashbyi Guill. : дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 – біотехнологія (технічні науки) / Поліщук Валентина Юріївна. – Київ, 2018. – 177 с.