Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу

dc.contributor.advisorЯловенко, Олена Ігорівна
dc.contributor.authorЩербина, Валентин Юрійович
dc.date.accessioned2021-04-15T15:02:57Z
dc.date.available2021-04-15T15:02:57Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractenDiploma project: 120 pages, 8 figures, 9 tables, 82 references. The work is devoted to the improvement of cultivation processes, in particular the composition of the nutrient medium and the use of improved strains, in the production of the probiotic drug Biosporin. It is proposed to use antibiotic-resistant spore-forming bacteria Bacillus subtilis 3/Re and Bacillus licheniformis 31/Re, obtained by artificial selection, as producer-strains. Morphological, cultural, physiological and biochemical characteristics of selected producers, their probiotic properties are considered. Equipment for the cultivation of bacteria Bacillus subtilis 3/Re was calculated and selected. Technological, constructive and thermal calculations of the production fermenter are given. The technological and equipment schemes of production are substantiated and presented in the work.uk
dc.description.abstractukДипломний проєкт: 120 с., 8 рис., 9 табл., 82 посилання. Робота присвячена вдосконаленню процесів культивування, зокрема складу поживного середовища та використання покращених штамів, при виробництві пробіотичного препарату Біоспорин. Запропоновано в якості штамів-продуцентів використовувати антибіотикорезистентні спороутворюючі бактерії Bacillus subtilis 3/Re та Bacillus licheniformis 31/Re, отримані в результаті селекції штучним добором. Розглянуто морфологічні, культуральні та фізіолого-біохімічні ознаки обраних продуцентів, їх пробіотичні властивості. Розраховане та вибране обладнання для культивування бактерій Bacillus subtilis 3/Re. Наведено технологічний, конструктивний та тепловий розрахунки виробничого ферментера. У роботі обґрунтовані та подані технологічна та апаратурна схеми виробництва.uk
dc.format.page137 с.uk
dc.identifier.citationЩербина, В. Ю. Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Щербина Валентин Юрійович. – Київ, 2020. – 137 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/40626
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectбіоспоринuk
dc.subjectспороутворюючі бактеріїuk
dc.subjectпробіотикиuk
dc.subjectвиробниче культивуванняuk
dc.subjectпоживне середовищеuk
dc.subjectантибіотикорезистивні пробіотичні штамиuk
dc.subjectантагоністична активністьuk
dc.subjectbiosporinuk
dc.subjectbacillus subtilisuk
dc.subjectbacillus licheniformisuk
dc.subjectspore-forming bacteriauk
dc.subjectprobioticsuk
dc.subjectindustrial cultivationuk
dc.subjectculture mediauk
dc.subjectantibiotic-resistant probiotic strainsuk
dc.subjectantagonistic activityuk
dc.titleТехнологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезуuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Shcherbyna_bakalavr.pdf
Розмір:
4.45 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: