Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу
dc.contributor.advisor | Яловенко, Олена Ігорівна | |
dc.contributor.author | Щербина, Валентин Юрійович | |
dc.date.accessioned | 2021-04-15T15:02:57Z | |
dc.date.available | 2021-04-15T15:02:57Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstracten | Diploma project: 120 pages, 8 figures, 9 tables, 82 references. The work is devoted to the improvement of cultivation processes, in particular the composition of the nutrient medium and the use of improved strains, in the production of the probiotic drug Biosporin. It is proposed to use antibiotic-resistant spore-forming bacteria Bacillus subtilis 3/Re and Bacillus licheniformis 31/Re, obtained by artificial selection, as producer-strains. Morphological, cultural, physiological and biochemical characteristics of selected producers, their probiotic properties are considered. Equipment for the cultivation of bacteria Bacillus subtilis 3/Re was calculated and selected. Technological, constructive and thermal calculations of the production fermenter are given. The technological and equipment schemes of production are substantiated and presented in the work. | uk |
dc.description.abstractuk | Дипломний проєкт: 120 с., 8 рис., 9 табл., 82 посилання. Робота присвячена вдосконаленню процесів культивування, зокрема складу поживного середовища та використання покращених штамів, при виробництві пробіотичного препарату Біоспорин. Запропоновано в якості штамів-продуцентів використовувати антибіотикорезистентні спороутворюючі бактерії Bacillus subtilis 3/Re та Bacillus licheniformis 31/Re, отримані в результаті селекції штучним добором. Розглянуто морфологічні, культуральні та фізіолого-біохімічні ознаки обраних продуцентів, їх пробіотичні властивості. Розраховане та вибране обладнання для культивування бактерій Bacillus subtilis 3/Re. Наведено технологічний, конструктивний та тепловий розрахунки виробничого ферментера. У роботі обґрунтовані та подані технологічна та апаратурна схеми виробництва. | uk |
dc.format.page | 137 с. | uk |
dc.identifier.citation | Щербина, В. Ю. Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Щербина Валентин Юрійович. – Київ, 2020. – 137 с. | uk |
dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/40626 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | КПІ ім. Ігоря Сікорського | uk |
dc.publisher.place | Київ | uk |
dc.subject | біоспорин | uk |
dc.subject | спороутворюючі бактерії | uk |
dc.subject | пробіотики | uk |
dc.subject | виробниче культивування | uk |
dc.subject | поживне середовище | uk |
dc.subject | антибіотикорезистивні пробіотичні штами | uk |
dc.subject | антагоністична активність | uk |
dc.subject | biosporin | uk |
dc.subject | bacillus subtilis | uk |
dc.subject | bacillus licheniformis | uk |
dc.subject | spore-forming bacteria | uk |
dc.subject | probiotics | uk |
dc.subject | industrial cultivation | uk |
dc.subject | culture media | uk |
dc.subject | antibiotic-resistant probiotic strains | uk |
dc.subject | antagonistic activity | uk |
dc.title | Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу | uk |
dc.type | Bachelor Thesis | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Shcherbyna_bakalavr.pdf
- Розмір:
- 4.45 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 9.01 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: