Лiнiя для виробництва лимонної кислоти харчової з розробкою теплообмiнника труба в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного середовища
Вантажиться...
Дата
2024
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Дипломний проєкт «Лiнiя для виробництва лимонної кислоти харчової з розробкою теплообмiнника труба
в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного середовища».
Об'єм дипломного проекту складає 57 сторінок пояснювальної записки Пояснювальна записка містить: 3
рисунків, 2 таблиць, перелік посилань складається з 11 літературних джерел, зміст.
У дипломному проекті було розглянуто низку питань, включаючи мету та актуальність дослідження, опис
технічного процесу виготовлення лимонної кислоти, надаго характеристику готової продукції,
розкриємо призначення та область застосування апарату, також визначимо технічні характеристики та
опис теплообмінника типу “труба в трубі”. Крім того, ми розглянемо проведення розрахунків, які
підтверджують працездатність та надійність конструкції апарату. Після теплових і матеріальних
розрахунків було підтверджено правильність обраної конструкції апарату для забезпечення ефективного
протікання процесів у ньому. Нарешті, будуть розглянуті рекомендації щодо монтажу та експлуатації.
У дипломному проекті була представлена апаратурно-технологічна схема лінії виробництва лимонної
кислоти, а також було розроблено теплообмінний апарат. Крім того, на кресленнях проекту були
показані апаратурно-технологічна схема лінії виробництва лимонної кислоти (формат А1) і складальне
креслення апарату (формат А1).
Опис
Ключові слова
теплообмінний апарат, лимонна кислота, апаратурна схема виробництва лимонної кислоти, біотехнологія, heat exchange device, citric acid, equipment scheme for the production of citric acid, biotechnology
Бібліографічний опис
Чоповенко, І. О. Лiнiя для виробництва лимонної кислоти харчової з розробкою теплообмiнника труба в трубi для вiддiлення пiдготовки поживного середовища : дипломний проєкт... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Чоповенко Ілля Олександрович. - Київ, 2024. - 64 с.