Технологія виробництва альфа-амілази. Дільниця біосинтезу

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

КПІ ім. Ігоря Сікорського

Анотація

Опис

Ключові слова

ферментні припарати, аскоміцети, виробничий біосинтез, альфа-амілаза, амілоризин Г10Х, методи очистки продукту, методи отримання промислових продуцентів, enzyme preparations, ascomycetes, aspergillus oryzae, production biosynthesis, alpha-amylase, amylorizin G10X, methods of product purification, methods of obtaining industrial producers

Бібліографічний опис

Вершиніна, К. Ю. Технологія виробництва альфа-амілази. Дільниця біосинтезу : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Вершиніна Катерина Юріївна. – Київ, 2020. – 79 с.

DOI